肉醬意粉

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

意大利面：250克;西紅柿：3個;豬肉：300克; 洋葱: 1/2個; 食鹽：1.5茶匙;白糖：1/2茶匙;醬油：1/2湯匙;黑胡椒粉：1/3茶匙;植物油：2湯匙;橄欖油：1湯匙;蒜：5克;番茄醬：30克;羅勒：1克;法香：少許;

肉醬意粉的做法

取三個大番茄，底部用刀子先輕輕劃個十字，放入燒開的開水中，稍微燙一下，然後取出來，這時番茄的皮很容易剝掉

把切好的番茄隨便剁碎一下，然後倒入攪拌機裏，打成醬汁備用