材料
尖椒:200克;豬裏脊肉:100克; 甜麪醬:30克;色拉油:適量;料酒:適量;白糖:5克;
醬爆肉絲尖椒的做法
裏脊切絲上漿備用。
尖椒洗淨切絲。
鍋中放油燒熱下入肉絲煸炒。
煸炒至肉絲變色,加入甜麪醬。
煸炒均勻加入糖,烹入料酒。
加入尖椒絲快速翻炒均勻即可。
材料
尖椒:200克;豬裏脊肉:100克; 甜麪醬:30克;色拉油:適量;料酒:適量;白糖:5克;
醬爆肉絲尖椒的做法
裏脊切絲上漿備用。
尖椒洗淨切絲。
鍋中放油燒熱下入肉絲煸炒。
煸炒至肉絲變色,加入甜麪醬。
煸炒均勻加入糖,烹入料酒。
加入尖椒絲快速翻炒均勻即可。