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1、即食筍乾開水燙一下,沖洗一下。
2、芹菜切段,胡蘿蔔削片。
3、鍋內適量油燒熱,姜蒜,小米椒炒一下。
4、筍乾放入,翻炒幾下, 再加入麻辣牛油火鍋底料和郫縣豆瓣醬。
5、翻炒入味兒後,倒入胡蘿蔔片和芹菜。
6、適量鹽,生抽翻炒均勻,關火盛盤。
7、一道好吃的胡蘿蔔芹菜炒筍乾就做好啦!
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