芹菜炒肉片 材料 主料：豬五花肉200克，芹菜200克 輔料：蒜片適量 調料：料酒，醬油，澱粉，食鹽，雞精，食用油 做法 1、將豬五花肉洗淨切片，用料酒、食鹽和澱粉醃漬10分鐘。 2、芹菜洗淨擇葉，切段。 3、鍋置火上，倒入適量的食用油燒熱，將肉
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料
水芹菜：1把;豬肉：1塊; 食鹽：適量;胡椒粉：適量;澱粉：適量;料酒：適量;幹辣椒：適量;色拉油：適量;
芹菜炒肉渣的做法 將肉末過油炒致不粘鍋， 然後加入切碎的芹菜、葱花、薑末 小貼士 鮮嫩的芹菜也可留下，切碎入鍋，肉末要把水分炸幹口味更佳。
芹菜肉絲的做法
我吃過做好吃的應該是 芹菜炒肉絲啦 具體做法也很簡單的 一説就會 1、準備食材：痩肉切絲、芹菜切段（大概三釐米的樣子）、醬油、酒（每個家庭用酒都不一樣的最好是稍好點的酒比如説伊力特曲等等，這樣調出來的味道會更好）、鹽、薑絲、食用油、
在肉絲中加入鹽，生粉，胡椒，料酒等調味料
主料 芹菜 ：500 豬肉 ：200 輔料 鹽 ：適量 醬油 ：適量 雞精 ：適量 油 ：適量 具體步驟 第一步 1.肉洗淨，切成片 第二步 2.芹菜切成段 第三步 3.鍋內燒水水開後，將切好的芹菜倒裏炤一下 第四步 4.鍋里加入適量的油 第五步 5.油燒7成開將肉倒
順着一個方向攪拌醃製十分鐘
嗯哼~ 主料： 豬肉(瘦)250克綠豆芽250克 芹菜適量 輔料： 澱粉(玉米)5克植物油15克 醋5克鹽2克 糖1克 姜3克大葱5克 製作步驟： 1 綠豆芽、芹菜洗淨，瀝乾，芹菜切段備用 2 瘦豬肉洗淨，切細絲，加適量水澱粉、鹽拌勻，用熱鍋温油滑散，炒熟後撈
將鍋燒熱，加入適量的油
食材 主料 瘦肉 150g 芹菜 150g 白蘿蔔 200g 輔料 油 適量 鹽 適量 醬油 適量 澱粉 適量 步驟 1.準備材料 2.芹菜去葉，蘿蔔削皮 3.蘿蔔切絲，芹菜切段備用 4.瘦肉切絲，然後加醬油澱粉醃製一下 5.先把肉絲放入快炒，然後加蘿蔔絲，最後加芹菜，
下入醃好的肉絲翻炒
食材 主料 瘦肉 150g 芹菜 150g 白蘿蔔 200g 輔料 油 適量 鹽 適量 醬油 適量 澱粉 適量 步驟 1.準備材料 2.芹菜去葉，蘿蔔削皮 3.蘿蔔切絲，芹菜切段備用 4.瘦肉切絲，然後加醬油澱粉醃製一下 5.先把肉絲放入快炒，然後加蘿蔔絲，最後加芹菜，
將肉絲翻炒變色
主料芹菜300克鮮肉100克輔料姜5克蒜3克葱5克鹽1勺味精1/2勺醬油1勺 步驟 芹菜炒肉的做法步驟11.把芹菜葉摘掉，洗淨，切成小段 芹菜炒肉的做法步驟22.瘦肉則切成小片 芹菜炒肉的做法步驟33.將葱、蒜和姜爆炒，後加芹菜，加鹽和味精，炒熟後裝盤
再加入準備好的芹菜梗和紅椒絲
材料 芹菜300克，瘦豬肉150克，乾紅辣椒2個、大蒜4瓣，生抽、醋、鹽、植物油 做法 1、瘦肉切絲，放點生抽，醃製10分鐘。 2、芹菜摘去葉子，洗淨，劃成細條，切成一寸左右的段。 3、蒜切片，幹辣椒切段。 4、熱鍋涼油，下入肉絲炒散，肉絲變色後
一起翻炒
翻炒幾下後加入鹽等調味料
芹菜炒肉能放白糖。 芹菜炒肉放白糖的做法： 主料：西芹2棵，豬肉200克 。 輔料：葱半根，白糖2小勺，十三香半小勺，醬油一小勺，油1大勺，姜1片。 製作過程： 1、芹菜摘洗乾淨切段，葱切絲，豬肉頂刀切片。待用。 2、熱鍋，倒油，油熱後，關小
翻炒均勻後就可以層盤啦
一、芹菜炒肉 主料：芹菜220g，豬脊肉180g。 輔料：油適量，鹽3g，姜適量，葱適量，澱粉適量，料酒適量，花椒適量 。 步驟 1.準備食材。 2.芹菜去葉切成寸段備用。 3.豬脊肉切成細絲，用料酒，少許澱粉、鹽抓勻醃製十分鐘左右略入味。 4.鍋中放
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蘿蔔芹菜炒肉絲的做法，蘿蔔芹菜炒肉絲怎麼做
食材
主料
瘦肉
150g
芹菜
150g
白蘿蔔
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
澱粉
適量
步驟
1.準備材料
2.芹菜去葉，蘿蔔削皮
3.蘿蔔切絲，芹菜切段備用
4.瘦肉切絲，然後加醬油澱粉醃製一下
5.先把肉絲放入快炒，然後加蘿蔔絲，最後加芹菜，調味快炒就行了
小貼士
注意食材的煮熟需要的時間，快炒，炒熟即可不要太久。
芹菜炒肉大鍋飯怎麼做
主料芹菜300克鮮肉100克輔料姜5克蒜3克葱5克鹽1勺味精1/2勺醬油1勺
步驟
芹菜炒肉的做法步驟11.把芹菜葉摘掉，洗淨，切成小段
芹菜炒肉的做法步驟22.瘦肉則切成小片
芹菜炒肉的做法步驟33.將葱、蒜和姜爆炒，後加芹菜，加鹽和味精，炒熟後裝盤
芹菜炒肉的做法步驟44.再放少許油，下瘦肉片，放醬油一小勺，翻炒一下，再把炒好的芹菜倒入鍋內和瘦肉一起炒。待肉熟後，即可裝盤
芹菜炒鹹肉的做法步驟圖，芹菜炒鹹肉怎麼做
材料
芹菜300克，瘦豬肉150克，乾紅辣椒2個、大蒜4瓣，生抽、醋、鹽、植物油
做法
1、瘦肉切絲，放點生抽，醃製10分鐘。
2、芹菜摘去葉子，洗淨，劃成細條，切成一寸左右的段。
3、蒜切片，幹辣椒切段。
4、熱鍋涼油，下入肉絲炒散，肉絲變色後，放入辣椒、蒜片、芹菜段。
5、翻炒幾下，放點生抽，菜快出鍋時放鹽。
6、順鍋邊烹入醋，翻炒幾下，關火。
小訣竅
看起來是最簡單不過的家常菜，可也有好幾個竅門兒呢。之一：大火快炒，口感很脆。之二：快熟時放鹽，一來防止芹菜變色，二來味道更好。之三：順鍋邊烹醋，能充分釋放醋的香味。芹菜葉千萬不要扔掉，烙餅、涼拌，想辦法吃掉吧。
芹菜炒肉能放白糖嗎
芹菜炒肉能放白糖。
芹菜炒肉放白糖的做法：
主料：西芹2棵，豬肉200克 。
輔料：葱半根，白糖2小勺，十三香半小勺，醬油一小勺，油1大勺，姜1片。
製作過程：
1、芹菜摘洗乾淨切段，葱切絲，豬肉頂刀切片。待用。
2、熱鍋，倒油，油熱後，關小火，倒入肉片，翻炒。
3、豬肉煸炒變色後，加入葱絲薑片翻炒。
4、炒出香味後倒入白糖繼續炒一會，加入芹菜，放入十三香，一小勺醬油，調成大火翻炒，至西芹炒微透明時，關火。淋香油即可出鍋。
5、出鍋。盛入盤裏，即可食用。
健康功效：補腎養血，滋陰潤燥，和中緩急，生津，清熱除煩、清胃滌痰，平肝、利水消腫、涼血止血，祛風理氣，利口齒爽咽喉，清盱明目和降壓。
芹菜炒肉放白糖的營養價值：
1、芹菜味甘辛，性涼，無毒。歸經入肺、胃、肝經。具有清熱除煩、清胃滌痰，平肝、利水消腫、涼血止血，祛風理氣，利口齒爽咽喉，清盱明目和降壓之功效。主治高血壓，頭痛，頭暈，暴熱煩渴，黃疸，水腫，小便熱澀不利，婦女月經不調，赤白帶下、瘰癧、痄腮等病症。
2、豬肉性平，味甘，鹹。歸經脾，腎，胃。具有補腎養血，滋陰潤燥之功效。適宜陰虛不足，頭暈，貧血，老人燥咳無痰，大便乾結，營養不良。禁忌濕熱偏重、痰濕偏盛，舌苔厚膩。特點老百姓最常食用的肉食。
3、白糖味甘，性平。歸脾經，肺經。具有和中緩急，生津潤燥之功效。 主治中虛腹痛，口乾燥渴，肺燥咳嗽等症。用法用量內服：入湯和化，10-15g。外用適量，調敷。 用藥禁忌濕重中滿者慎服。小兒勿多食。
芹菜和捲心菜炒肉的做法
一、芹菜炒肉
主料：芹菜220g，豬脊肉180g。
輔料：油適量，鹽3g，姜適量，葱適量，澱粉適量，料酒適量，花椒適量 。
步驟
1.準備食材。
2.芹菜去葉切成寸段備用。
3.豬脊肉切成細絲，用料酒，少許澱粉、鹽抓勻醃製十分鐘左右略入味。
4.鍋中放適量油，加入肉絲。
5.炒至肉絲變白後關火。
6.另起鍋，放適量油，放花椒一起燒熱。
7.加入葱薑絲炒出香味。
8.然後剷出，只留鍋中油。
9.加入芹菜，快速翻炒。
10.炒至芹菜翠綠，加入肉絲。
11.翻勻後，加入適量鹽，再略炒，即可出鍋
二、捲心菜炒肉
主料：捲心菜300g，豬肉150g。
輔料：辣椒2個，醬油4ml，味精3g，油適量，鹽2g，葱1根。
步驟
1.把卷心菜撕成小塊洗乾淨待用。
2.葱、辣椒切小段待用。
3.豬肉切成片。
4.放少許油，下肉片煸炒至發白，放入葱、辣椒炒出香味，醬油一小勺，翻炒一下。
5.然後放入捲心菜，加鹽炒至捲心菜變色熟了，加味精即可盛盤。
