材料
柿子椒：2個;五花肉：80克; 色拉油：適量;料酒：適量;香油：適量;食鹽：適量;醬油：少許;
青椒肉絲的做法
把青椒對半切開
去除裏面的籽和白色的海綿部分（也可以保留，裏面有維生素C）
橫着把青椒切絲（不用很細）
五花肉洗淨切成細丁
鍋裏放入五花肉丁，中小火把油全部煸出為止
加入青椒
加入一點料酒
加入一點醬油
大火翻炒50秒左右，放入鹽再調味，淋上香油即可
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青椒肉絲
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