青椒的內容

1、主料：青椒300克。2、輔料：雞蛋25克、小麥麪粉50克、發酵粉2克。3、調料：豬油（煉製）75克、醬油10克、味精2克、辣椒油2克、香菜5克。4、把青椒去蒂去籽，切成2.5釐米方塊。5、在雞蛋液中加少許水，向一個方向攪動。6、隨攪隨...

1、青椒是可以放冰箱的，要放保鮮冰箱(4C-8C)，不要沾水，不要去蒂。如果要放的更久些，最好的方法就是用保鮮膜包起來放冰箱，與空氣隔離。2、青椒在冰箱中久存，會出現凍“傷”變黑、變軟、變味。因為冰箱裏存放的温度一般為4℃...

1、用料：章魚足、青椒、洋葱、鹽、油、黑胡椒醬、料酒、醬油、糖。2、章魚足和青椒洗淨備用。3、章魚足處理乾淨改刀備用，淋少許料酒醃製一下。4、洋葱和青椒改刀裝盤。5、鍋中入油燒熱放入洋葱和青椒翻炒。6、加入章魚...

1、先把醬油，醋，油鹽，白糖，白酒倒在鍋里加熱，直到醬油在出泡泡之後在加熱一會就可以，等完全涼透，這是做的泡水。2、青椒洗乾淨，然後把青椒切開。3、姜蒜洗淨切塊狀備用。4、把事先準備的密封罐準備好，把切好的青椒跟姜蒜拌勻，裝...

1、原料：茄子一根、青椒半個、蒜末、鹽、味精。2、將茄子去蒂洗淨，切成兩段後對半剖開，切十字花刀；青椒切塊備用。3、炒鍋置於火上，倒入適量油燒熱至六成，放入茄子炸至金黃色，瀝油後裝盤，然後把青椒也過一下油，瀝油後也放入盤...

1、辣椒醬的保存方法：選購愛吃的辣椒醬，注意生產日期，買回家放冰箱冷藏區儲存，用無水無油消毒乾淨的勺子取用辣椒醬，吃完擰緊瓶蓋，再放回到乾淨無異味的冰箱。2、自制辣椒醬的製作保存方法：做法上保持無水無油狀態，足量鹽和高...

1、主料：過油肉適量、青椒3個、玉米油10毫升、鹽2克、生抽2克。2、過油肉切成小塊備用。3、青椒切絲待用。4、鍋燒熱，倒入玉米油，大火快速翻炒青椒。5、加入過油肉大火煸炒。6、調入少許鹽，翻炒均勻。7、青椒炒過油肉入盤...

1、首先選擇蠟質層厚、皮厚的青椒，果柄朝上擺在缸中，然後在上面灑一層沙子，以看不見青椒為度，然後一層青椒一層沙，直到擺到頂部。2、缸頂用雙層牛皮紙密封。放在陰涼處。如果天氣變冷，可以在缸口和四周用草蓋起來。用這種方...

1、把買回的青椒洗乾淨,去蒂把後切成兩半。2、大蒜剝皮切成碎丁備用,接下來準備做調料汁。3、把大蒜切好後放碗裏,倒入生抽、醋、放一點鹽和糖,還有一點胡椒,然後拌勻。4、鍋裏放一勺油燒熱,放青椒小火翻炒,同時加一...

1、食材：土豆100克、胡蘿蔔100克、青椒100克、葱，姜各5克、五香粉，味素各2克、生抽5克、食用油15克；2、土豆去皮洗淨切片，胡蘿蔔洗淨切片。3、青椒洗淨去籽，掰成適量大小的塊，葱去掉老皮洗淨切片，姜洗淨切絲。4、鍋中倒入食用...

1、準備材料：雞蛋230克、青椒100克、大豆油20克、鹽3克、香醋5克、大葱10克。2、將青椒用清水洗淨，去籽，切成塊；3、將雞蛋磕入碗內，用筷子攪勻；4、鍋內加油適量，燒熱，倒入蛋液，炒好倒出；5、鍋內另加油燒熱，放入葱花熗鍋；6、放入青...

1、食材：臘腸200g，青椒3個，豆瓣醬1勺，料酒半勺，鹽適量，蒜子3個，小葱3根，水少許。2、將食材清洗乾淨，臘腸切成片備用。3、青椒切段，再斜切成片。4、將香葱切成段，蒜子用刀拍扁同臘腸、青椒一起放入盤中。5、鍋裏倒入少許油燒熱，加...

1、主料：豬肚400g、豬皮100g、辣椒適量。2、輔料：胡蘿蔔半根、五香粉適量、蒜適量、生抽適量、油適量、鹽適量。3、滷豬肚與豬皮從冰箱中拿出解凍。4、辣椒及胡蘿蔔切好。5、鍋中熱油，下入豬肚翻炒至變軟。6、加入豬皮翻...

1、青椒、牛肉、蠔油、料酒、鹽、葱、姜、蒜各適量。2、做法：牛肉洗乾淨後切薄片，用適量的鹽、生抽、老抽、蠔油、花生油醃製幾分鐘。青椒洗乾淨後切片；小辣椒切成小圓圈；香葱只取葱白部分洗乾淨後切約3釐米長；蒜頭一瓣拍...

茄子去蒂切條，放鹽、白醋、澱粉醃製5分鐘，青椒去蒂去籽切塊，姜切末，蒜切末，小葱切葱花，油温燒至7成熱，茄條放入鍋中炒熟後撈出，油温燒至7成熱，放姜蒜末炒香，放肉末炒幹水分，放青椒塊炒勻，放老抽、蠔油、料酒、鹽、雞精、茄條翻炒...

1、先聞下只要味道沒有變化，就是沒有變質，這樣就可以吃的。2、青椒能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食慾，幫助消化，促進腸蠕動，防止便祕。3、...

1、主料：辣椒(青,尖)300克。2、調料：醬油12克,鹽4克,味精3克,醋30克,白砂糖3克,葱汁30克,香油3克,葱白20克。3、嫩青辣椒去蒂，洗淨，放入烤箱內，烤3分鐘至熟，取出晾涼，在菜墩上切成塊。葱白切花。4、碗內加入醬油、鹽、味精、...

1、兔肉在市場請人宰好，回家用料酒、鹽抓勻，醃30分鐘2、薑切片、青椒用手掰斷3、坐鍋燒油至4成熱時，下豆瓣炒香4、青椒子姜炒兔肉的做法5、下兔塊翻炒，下花椒6、大火煸幹水汽後，再圍適量高湯，加鹽加蓋燜20-30分鐘，關小火7、...

1、準備用料。香腸、青辣椒、大蒜、植物油、鹽、生抽。2、香腸切薄片，熱鍋冷油放入香腸中火煸炒。3、煸至香腸成透明狀，香腸撥至一邊放入蒜片。4、倒入青辣椒大火翻炒至青辣椒表面成虎皮狀，加入鹽調味。5、加入香腸、生...

1、主料：青椒半個，辣椒1個，滷豬肝1頁，胡蘿蔔半個。輔料：油適量，鹽適量，五香粉適量，蒜適量，生抽適量。2、青椒胡蘿蔔炒豬肝的做法步驟：準備食材：胡蘿蔔去皮洗淨切片。青椒和辣椒在淡鹽水中浸泡10分鐘以上，然後反覆清洗乾淨，切塊。滷...

1、準備材料：雞蛋200克、青椒100克、豬油(煉製)20克、鹽3克、香醋5克、大葱10克。2、將青椒用清水洗淨，去籽，切成塊；3、將雞蛋磕入碗內，用筷子攪勻；4、鍋內加油適量，燒熱，倒入蛋液，炒好倒出；5、鍋內另加油燒熱，放入葱花熗鍋；6、放...

1、香椿儲存方法（1）焯水法，新鮮的香椿芽焯水，焯水可以去除香椿芽中的硝酸鹽和亞硝酸鹽。將香椿芽倒入開水中，快速翻動，顏色變綠，就可以了。馬上放入涼水中，放涼之後瀝乾水分，攤開曬乾表面水分，放如保鮮袋，紮緊袋口，放入冰箱冷凍室...

1、主料：土豆（黃皮）250克，青椒250克。2、調料：植物油20克，醬油5克，醋3克，白砂糖4克，鹽3克，花椒2克，味精2克，大葱5克，姜5克，白皮大蒜5克。3、將青椒去蒂籽洗淨掰成塊；土豆去皮洗淨切成片；葱薑蒜切片。4、炒鍋注油燒熱，下入土豆片炸至金...

1、紅色的青椒和綠色的青椒洗淨。2、切絲備用。3、裏脊肉絲用姜蒜末和料酒醃一會兒。4、鍋裏油熱後放豆豉，小火炒出香味後放入肉絲。5、翻炒至變色，放生抽和鹽。6、再放入青椒絲翻炒至熟即可。7、做為早餐，我今日還給女...

1、面要用高筋的皮吃起來筋道。2、用温水和好。3、青椒這樣順着切絲，然後橫着切成丁。4、用鹽水沙一下，但一會餡裏一定記得少放鹽。5、弄好的肉餡。6、把豆油，到進去，必須朝着一個方向攪拌，然後把青椒放進去，少放鹽，放花椒麪...