材料
土豆:2個; 食鹽:1/2小勺;雞精:1/2小勺;榨菜:1大勺;小葱:2棵;辣椒粉:1小勺;五香粉:1/2小勺;香油:1/2小勺;橄欖油:2大勺;
香辣鍋巴土豆的做法
土豆煮熟,用竹籤能夠扎透即可;切成滾刀塊兒
熱鍋入涼油,下入土豆塊;中火慢慢煎至土豆表面金黃酥脆
榨菜切成末,香葱切葱花;將鹽、雞精、辣椒粉、五香粉、香油和榨菜、葱花加入土豆中,拌勻即可
材料
土豆:2個; 食鹽:1/2小勺;雞精:1/2小勺;榨菜:1大勺;小葱:2棵;辣椒粉:1小勺;五香粉:1/2小勺;香油:1/2小勺;橄欖油:2大勺;
香辣鍋巴土豆的做法
土豆煮熟,用竹籤能夠扎透即可;切成滾刀塊兒
熱鍋入涼油,下入土豆塊;中火慢慢煎至土豆表面金黃酥脆
榨菜切成末,香葱切葱花;將鹽、雞精、辣椒粉、五香粉、香油和榨菜、葱花加入土豆中,拌勻即可