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1、所需原料,泡好的花生米,芹菜,胡蘿蔔
2、芹菜洗淨去葉子切段,胡蘿蔔洗淨切丁
3、鍋中放水,水開後放入芹菜段焯水
4、焯好水的芹菜撈出放到涼水中
5、鍋中放水,水開後放入胡蘿蔔焯水
6、焯好水的胡蘿蔔撈出放到涼水中
7、花生米放入鍋中煮熟
8、焯好水的菜放入一個容器中
9、放入適量的鹽
10、放入適量的糖
11、放入適量的味精
12、放入適量的生抽、醋、放入豆豉辣椒,攪拌均勻即可
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