涼拌胡蘿蔔技巧

1、準備好西芹，西蘭花菜梗，胡蘿蔔，粉絲和海帶，將食材洗乾淨。

2、將所有食材刨絲。

3、準備調料：生抽、麻油、辣椒醬和醋各取適量調均勻。

4、粉絲先用水泡片刻然後放入開水煮一分鐘撈起瀝乾水份。

5、將所有的食材都放入大碗裏，倒入調好的醬料拌均勻即可。