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1、食材:胡蘿蔔一根、大蒜末適量、辣椒末適量、醬油適量、香醋適量。
2、步驟:胡蘿蔔洗淨去皮,用刨絲器打成絲。
3、將大蒜末、辣椒末、醬油和香醋放入碗中做成調味料。
4、鍋中放油,放入調味料翻炒。趁熱將調味料淋在胡蘿蔔絲上。
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