怎樣做胡蘿蔔芹菜雞肉餅 - 胡蘿蔔芹菜雞肉餅的做法

1、雞腿肉300克，胡蘿蔔1根，芹菜1棵，姜1塊，鹽少許，玉米澱粉適量，醬油1勺。

2、去骨雞腿肉料理機里加入適量水打成泥。

3、胡蘿蔔芹菜薑片一起放料理機打成顆粒狀加入一勺醬油，加入一勺鹽，加入一勺玉米澱粉，拌至粘稠即可。

4、熱鍋下油，把雞肉泥攤成回餅狀放入鍋內先把一面煎至金黃。

5、翻另一面煎至金黃即可。