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步驟/方法:
首先,我們進餐速度放慢,每一口飯都細嚼慢嚥。多數肥胖者進餐速度太快,大腦還來不及感受飽的信息便已經吃過量。若放慢進餐速度,便會比較準確地感到飽的信息。
其次,進餐時不要喝甜飲料和酒類,只能喝白開水、茶和含油脂較少的湯。一邊吃飯一邊吃菜,不要等吃飽了菜再吃飯
最後,先吃蔬菜、海藻、蘑菇、豆腐等熱能比較低的菜,再開始吃主食和動物性食品,這樣可以保證熱能不過量。一旦對食物的興趣減弱,即使飯還沒有吃完,也要停下
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