煎餅

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

麪粉：300克;雞蛋：2個; 韭菜: 1小把;綠豆芽: 300克; 水：1杯;食鹽：1小勺;胡椒粉：1小勺;色拉油：適量;

煎餅的做法

準備材料

除韭菜以外的所有材料攪拌均勻

韭菜切成段，最後加入拌勻

熱鍋塗薄薄的一層油，加入麪糊，用勺子整理成圓形

中小火，2分鐘後翻一面

2分鐘後在翻一面，兩面金黃就可以了