材料
麪條(生):200克;豬肉:100克; 榨菜: 75克; 色拉油:2湯勺;食鹽:少許;生抽:1湯勺;雞精:適量;蒜:少許;小葱:適量;
榨菜肉絲麪的做法
鍋中下油,將蒜片煸香,下入肉絲,翻炒至變色
下入榨菜和肉絲加生抽一起翻炒
倒入開水,下面條,再次燒開,稍燜片刻
如需調味,可加適量鹽和雞精
撒葱花,起鍋,裝碗,開吃
材料
麪條(生):200克;豬肉:100克; 榨菜: 75克; 色拉油:2湯勺;食鹽:少許;生抽:1湯勺;雞精:適量;蒜:少許;小葱:適量;
榨菜肉絲麪的做法
鍋中下油,將蒜片煸香,下入肉絲,翻炒至變色
下入榨菜和肉絲加生抽一起翻炒
倒入開水,下面條,再次燒開,稍燜片刻
如需調味,可加適量鹽和雞精
撒葱花,起鍋,裝碗,開吃