肉絲啊，一定要用少量的鹽加上點調味料（花椒，姜）一點點就行，借點味道。醃製一下，半個小時就行。這樣做麻煩一點，但是味道絕對不會錯。不要用掛麪，要用軋面。口感好。熗鍋，加水然後下面，加肉！用肉湯最好。你不是想簡單嘛。
生薑切絲備用，豬肉切絲備用，在肉絲中加入老抽和10克油攪拌均勻，並醃製10分鐘。
主料 濕麪條 ：480 蒜薹 ：200 肉絲 ：200 輔料 油 ：適量 鹽 ：適量 麪條調料 ：適量 葱 ：適量 姜 ：適量 具體步驟 第一步 蒜薹清洗乾淨切小段 第二步 葱姜洗淨改刀 第三步 準備好麪條和肉絲 第四步 炒鍋熱油下入葱姜炒香 第五步 下入肉絲翻炒
熱鍋加入20克油，加入薑絲爆香，加入肉絲翻炒至斷生，放入茶樹菇、香菇、黃花菜翻炒片刻，倒入半碗水、生抽和雞精，攪拌均勻，水開後放入鹽，加入麪條，麪條煮熟後撈出。
主料 蘑菇 100g 輔料 豬肉絲 適量 麪條 適量 葱 適量 姜 適量 辣椒 適量 鹽 適量 生抽 適量 步驟 1.蘑菇洗淨，撕成小片狀 2.肉絲洗洗，備用 3.準備好的麪條 4.葱，姜，辣椒切段備用 5.起鍋放油，放入葱姜，炒出香味後，把葱姜挑出來 6.再另外放
放入炒好的肉絲中攪拌均勻，盛出裝碗，倒入麪湯即可，完成。
原料：鮮麪條250克，瘦肉絲一兩左右，鮮香菇2朵，濃縮雞湯汁半塊，葱花、料酒、蠔油、老抽、生粉、食用油、鹽各適量。 準備：瘦肉絲用料酒、蠔油、老抽、生粉抓勻，再放點食用油抓勻待用。香菇洗淨切成細絲待用。 香菇肉絲湯麪的做法與步驟： 1
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肉絲麪怎麼做才好吃，簡單點的。。
肉絲啊，一定要用少量的鹽加上點調味料（花椒，姜）一點點就行，借點味道。醃製一下，半個小時就行。這樣做麻煩一點，但是味道絕對不會錯。不要用掛麪，要用軋面。口感好。熗鍋，加水然後下面，加肉！用肉湯最好。你不是想簡單嘛。
家庭版肉絲麪怎麼做好吃又簡單，做法圖解
主料
豌豆100G
麪條500
肉絲200
輔料
油適量
生菜適量
肉味調料粉適量
水澱粉適量
鹽適量
雞精適量
青椒適量
步驟一
1.把肉切成絲，加入少許的料酒和生抽，攪拌起來 ，醃製10分鐘
步驟二
2.在把豌豆剝出來，青椒切成小塊，備用
步驟三
3.上鍋熱油，等油熱了之後加入青椒爆香
步驟四
4.然後加入剛才醃製好的肉絲爆炒
步驟五
5.在加入準備好的豌豆，翻炒
步驟六
6.最後加入水澱粉 ，攪拌起來 ，加上調料粉 ，翻炒片刻就可以了
步驟七
7.換個鍋，上鍋燒水，水開了下面條，
步驟八
8.等麪條基本上熟了 加上綠菜，鍋開了就可以撈出麪條了
步驟九
9.最後撈出麪條，然後把剛才做好的肉絲 澆在上面，攪拌起來，就可以了
好吃的湖南味肉絲麪怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享
主料麪條0適量瘦肉0適量輔料油0適量鹽0適量辣椒0適量葱花0適量醬油0適量豆豉0適量
步驟
湖南味肉絲麪的做法步驟11.切好辣椒，薑絲，肉片，葱花。然後把葱花放入碗裏備用。
湖南味肉絲麪的做法步驟22.熱鍋下油，炒肉絲，變色後放入薑絲和辣椒，加入鹽，豆豉翻炒。然後加入清水，需要多少湯就加多少水。加一點點醬油。
湖南味肉絲麪的做法步驟33.燒開後倒入放好葱花的碗裏，大概每碗這麼多湯。麪湯就做好了。
湖南味肉絲麪的做法步驟44.接下來就是燒一大鍋水，煮麪條了，點三次水。燒開後過冷水，瀝乾水份。
好吃的豆角肉絲麪的做法怎麼做好吃又簡單
1.準備所需的食材：豆角、豬肉、麪條，調料：葱、姜、八角。
2.麪條放入蒸鍋中，蒸15分鐘，蒸麪條的同時準備菜。
3.豆角掰段後沖洗乾淨。
4.豬肉切稍微粗點兒的絲。
5.鍋中加適量油（比平時炒菜稍微多點兒），放入肉炒至變色。
6.把肉鏟到鍋的一邊，放入葱、姜、八角煸炒。
7.炒出香味後倒入老抽。
8.翻炒至肉絲上色，倒入豆角。
9.翻炒均勻後，加入適量鹽。
10.倒入熱水，大概三小碗。
11.燒開後即可關火（不用把菜燉熟，待會兒還要再蒸）。
12.將蒸好的麪條放入菜中。
13.將麪條和菜翻拌均勻（一手鏟子一手筷子更方便）。
14.拌好的菜和麪條一起放入蒸鍋。
15.蓋上蓋再蒸15分鐘。
美味的蒜薹肉絲麪的做法怎麼做好吃又簡單
主料
濕麪條 ：480
蒜薹 ：200
肉絲 ：200
輔料
油 ：適量
鹽 ：適量
麪條調料 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
具體步驟
第一步
蒜薹清洗乾淨切小段
第二步
葱姜洗淨改刀
第三步
準備好麪條和肉絲
第四步
炒鍋熱油下入葱姜炒香
第五步
下入肉絲翻炒均勻
第六步
.變色後調入料酒和生抽翻炒均勻
第七步
倒入蒜薹翻炒均勻
第八步
倒入適量的開水
第九步
大火燒開後調入鹽和麪條調料攪拌均勻
第十步
.下入麪條用筷子攪拌均勻
第十一步
.煮至麪條兩邊透明即可關火
第十二步
調入適量的香油攪拌均勻
第十三步
即可食用，吃時還可以加點油波辣子
