改刀成大塊,再清洗下;起鍋做水,冷水把牛肉下到鍋裏,到些料酒進去,可以去除牛肉的腥氣 大火燒開後,轉中小火燉煮,至水分快乾時再大火翻炒;炒至裏面湯汁收幹關火;把牛肉粒放
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料
牛肉：適量; 柿子椒: 2個;紅椒: 1個;白芝麻: 少許; 孜然：適量;花椒：適量;料酒：適量;食鹽：適量;醬油：適量;澱粉：少許;蠔油：適量;色拉油：適量;
做的時候,小朋友一眼就喜歡上了,吃得搖頭晃腦的還不忘“表揚”我一番:你這牛肉啊,一 6將五香牛肉粒放入大碗中,撒上炒香孜然粒、加入咖喱粉掂拌均勻;將牛肉粒平鋪烤盤上
孜然牛肉粒的做法
牛肉粒,以前都是用微波爐做得,有些想吃了,就做了!不錯哦材料主料:瘦牛肉250g; 輔料:鹽適量、味精適量、料酒適量、五香粉適量、生抽適量、芝麻適量、孜然適量、辣椒麪適
青紅椒洗淨切小塊。牛肉切丁，姜切絲，葱切片
2牛肉切小粒,用料酒、耗油、生抽抓勻,醃製15分鐘;3鍋燒熱,放少許油,待油燒熱,放入醃製好的牛肉粒;4翻炒至牛肉粒變色,放入浸泡好的燕麥粒;5繼續翻炒2分鐘,關火,撒入孜然粉
牛肉丁中加入料酒、鹽、醬油、孜然（粉末+顆粒兩種）、澱粉、蠔油、植物油，混合均勻，醃製30分鐘左右
可是還是做牛肉粒吧!以前做的牛肉乾是鹹味的,今天做個燒烤味的,HOHO··很成功膩!材料主料:牛肉300g; 輔料:料酒適量、鹽適量、味精適量、生抽適量、芝麻適量、孜然適
鍋中放入少許油加熱，放入花椒炒至變成黑色時撈出，放葱和姜炒至微微焦，放入醃製好的牛肉翻炒至變色
nbsp;準備好所有食材和調味。牛肉洗淨,剝去筋膜後切成2CM見方的牛肉粒。取料酒、生抽、澱粉和少許孜然粉、鹽、洗淨切片的生薑和牛肉粒一起抓勻,放一邊醃製30分鐘。
繼續翻炒至牛肉表面變成金時，放入青紅椒和孜然粒、孜然粉和少許芝麻翻炒均勻即可
選牛腿肉,切成2.5×2.5釐米方條,按每千克加鹽20克、十三香香料粉20克、孜然粉5克、胡椒粉3克、花椒粉5克、辣椒粉10克的比例,將肉條合勻醃製,,(中途可翻一次)一週後取出
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孜然牛肉粒怎麼做的？
孜然牛肉粒怎麼做的？
原料：
牛肉，青紅椒，姜，葱，孜然粉和孜然粒，花椒，料酒，鹽，抄醬油，澱粉，蠔油。
做法：
1、青紅椒洗淨切小塊。牛肉切丁，姜切絲，葱切片。
2、牛肉丁中加入料酒、鹽、醬油、孜然襲（粉末+顆粒兩種）、澱粉、蠔油、植物油，混合均勻，醃製30分鐘左右。
3、鍋中放入少許油加熱，放入花椒炒至zd變成黑色時撈出，放葱和姜炒至微微焦*，放入醃製好的牛肉翻炒至變色。
4、繼續翻炒至牛肉表面變成金*時，放入青紅椒和孜然粒、孜然粉和少許芝麻翻炒均勻即可。追答孜然牛肉粒怎麼做的？
原料：牛肉，青紅椒，姜，葱，孜然粉和孜然粒，花椒，料酒，鹽，醬油，澱粉，蠔油。做法：1、青紅椒洗淨切小塊。牛肉切丁，姜切絲，葱切片。2、牛肉丁中加入料酒、鹽、醬油、孜然（粉末+顆粒兩種）、澱粉、蠔油、植物油，混合均勻，醃製30分鐘左右。3、鍋中放入少許油加熱，放入花椒炒至變成黑色時撈出，放葱和姜炒至微微焦*，放入醃製好的牛肉翻炒至變色。4、繼續翻炒至牛肉表面變成金*時，放入青紅椒和孜然粒、孜然粉和少許芝麻翻炒均勻即可。
孜然牛肉粒怎麼做的？
原料：牛肉，青紅椒，姜，葱，孜然粉和孜然粒，花椒，料酒，鹽，醬油，澱粉，蠔油。做法：1、青紅椒洗淨切小塊。牛肉切丁，姜切絲，葱切片。2、牛肉丁中加入料酒、鹽、醬油、孜然（粉末+顆粒兩種）、澱粉、蠔油、植物油，混合均勻，醃製30分鐘左右。3、鍋中放入少許油加熱，放入花椒炒至變成黑色時撈出，放葱和姜炒至微微焦*，放入醃製好的牛肉翻炒至變色。4、繼續翻炒至牛肉表面變成金*時，放入青紅椒和孜然粒、孜然粉和少許芝麻翻炒均勻即可。
孜然牛肉粒怎麼做的？
孜然牛肉粒怎麼做的？
原料：
牛肉，青紅椒，姜，葱，來孜然粉和孜然粒，花椒，料酒，鹽，醬油，澱粉，源蠔油。
做法：
1、青紅椒洗淨切小塊。牛肉切丁，姜切絲，葱切片。
2、牛肉丁中加入料酒、鹽、醬油、孜然（粉末+顆粒兩種）、百澱粉、蠔油、植物油，混合均勻，醃製30分鐘左右。度
3、鍋中放入少許油加熱，放入花椒炒至變成黑色時撈出，放葱和姜炒至微微焦*，放入醃製好的牛知肉翻炒至變色。
4、繼續翻炒至牛肉表面變成金*時，放入青紅椒和孜道然粒、孜然粉和少許芝麻翻炒均勻即可。追答孜然牛肉粒怎麼做的？
原料：牛肉，青紅椒，姜，葱，孜然粉和孜然粒，花椒，料酒，鹽，醬油，澱粉，蠔油。做法：1、青紅椒洗淨切小塊。牛肉切丁，姜切絲，葱切片。2、牛肉丁中加入料酒、鹽、醬油、孜然（粉末+顆粒兩種）、澱粉、蠔油、植物油，混合均勻，醃製30分鐘左右。3、鍋中放入少許油加熱，放入花椒炒至變成黑色時撈出，放葱和姜炒至微微焦*，放入醃製好的牛肉翻炒至變色。4、繼續翻炒至牛肉表面變成金*時，放入青紅椒和孜然粒、孜然粉和少許芝麻翻炒均勻即可。
孜然牛肉粒怎麼做的？
原料：牛肉，青紅椒，姜，葱，孜然粉和孜然粒，花椒，料酒，鹽，醬油，澱粉，蠔油。做法：1、青紅椒洗淨切小塊。牛肉切丁，姜切絲，葱切片。2、牛肉丁中加入料酒、鹽、醬油、孜然（粉末+顆粒兩種）、澱粉、蠔油、植物油，混合均勻，醃製30分鐘左右。3、鍋中放入少許油加熱，放入花椒炒至變成黑色時撈出，放葱和姜炒至微微焦*，放入醃製好的牛肉翻炒至變色。4、繼續翻炒至牛肉表面變成金*時，放入青紅椒和孜然粒、孜然粉和少許芝麻翻炒均勻即可。
孜然牛肉粒
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料/工具
牛肉：適量;
柿子椒: 2個; 紅椒: 1個; 白芝麻: 少許;
孜然：適量; 花椒：適量; 料酒：適量; 食鹽：適量; 醬油：適量; 澱粉：少許; 蠔油：適量; 色拉油：適量;
冷凍牛肉粒怎麼做好吃
做法推薦：一塊牛腿肉，最好是新鮮的，浸泡一個小時左右，反覆清洗;改刀成大塊，再清洗下;起鍋做水，冷水把牛肉下到鍋裏，到些料酒進去，可以去除牛肉的腥氣;水開後關小一點火，煮10分鐘左右，撈出來，冷水浸泡下，洗去浮沫，擠幹水分;切成1.5釐米見方的小塊;開小火，炒鍋裏放少許油，放八角、花椒，慢慢炸出香氣，之後放乾紅辣椒，喜歡辣的還可以多放些;放入牛肉塊煸炒均勻;放入葱薑蒜、倒入米酒、生抽、鹽和少許糖，撒些花椒粉十三香增味;再次翻炒均勻後，加開水，沒過牛肉為宜;大火燒開後，轉中小火燉煮，至水分快乾時再大火翻炒;炒至裏面湯汁收幹關火;把牛肉粒放在烤盤裏，最好鋪上錫紙，我發現家裏的錫紙木有了，就直接放到烤盤上了，要均勻鋪好哦!烤箱預熱上火熱風模式，170度，約烤20分鐘，期間灑孜然粉，辣椒粉等，需要翻拌均勻，烤至自己喜歡的軟硬程度; 裝盤啦!
寵物訓練的牛肉粒怎麼做
牛肉粒怎麼做
主料
牛肉
300g
輔料
料酒
適量
鹽
適量
味精
適量
生抽
適量
芝麻
適量
孜然
適量
五香粉
適量
步驟1.準備好牛肉2.切成丁3.放入料酒，味精，鹽，五香粉，生抽適量，再放入芝麻和孜然4.放上保鮮膜入冰箱醃3個小時，可是我謂了8個小時呢，我感覺醃時間越長入味越好哦！5.醃好了6.放入微波爐裏烤5分鐘7.拿出來攪拌一下，如果沒熟，再放裏面烤一會，這個可以自己感覺哈8.熟了以後把牛肉夾入盤子裏開烤，烤一會再翻面，大概我翻了3次9.好嘍，很有燒烤的味呢
