材料
油麪筋：適量; 尖椒: 2個;紅椒: 1個; 食鹽：4克;辣椒粉：適量;孜然：適量;色拉油：適量;
孜然麪筋的做法
麪筋洗淨撕成條，放加了鹽的開水鍋裏焯水後撈出控幹水份。青尖椒、紅椒切塊
熱鍋下油，油熱後，下薑末炒香，放入青紅椒炒至斷生
倒入控過水的麪筋條翻炒，加鹽，加辣椒粉，孜然粉炒勻後即可起鍋
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孜然麪筋
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這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
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