材料
魷魚:3條; 洋葱: 1個; 辣椒粉:適量;胡椒粉:適量;料酒:適量;辣醬:適量;孜然:適量;色拉油:適量;食鹽:少許;
孜然魷魚的做法
將魷魚洗淨去掉粘膜切成小段
用鹽、紹酒、胡椒粉醃漬
倒入適量辣椒麪,可根據個人口味添加
均勻撒入孜然
攪拌均勻醃漬半小時
洋葱切絲
鍋燒熱,放入少量油煸炒洋葱
煸出香味,洋葱撈出放入盤中
用剛才煸炒洋葱的鍋內放入魷魚煸炒
出香味放入少量的李錦記辣醬
將剛才煸出香味的洋葱倒入
開大火煸炒,出鍋裝盤即可
材料
魷魚:3條; 洋葱: 1個; 辣椒粉:適量;胡椒粉:適量;料酒:適量;辣醬:適量;孜然:適量;色拉油:適量;食鹽:少許;
孜然魷魚的做法
將魷魚洗淨去掉粘膜切成小段
用鹽、紹酒、胡椒粉醃漬
倒入適量辣椒麪,可根據個人口味添加
均勻撒入孜然
攪拌均勻醃漬半小時
洋葱切絲
鍋燒熱,放入少量油煸炒洋葱
煸出香味,洋葱撈出放入盤中
用剛才煸炒洋葱的鍋內放入魷魚煸炒
出香味放入少量的李錦記辣醬
將剛才煸出香味的洋葱倒入
開大火煸炒,出鍋裝盤即可