孜然小土豆

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

小土豆：500克; 孜然：10克;雞精：3克;食鹽：5克;植物油：30克;

孜然小土豆的做法

將小土豆洗淨後瀝乾水分，加鹽煮至7成熟(用牙籤可以戳一下可以判斷成熟度)

撈出土豆，熱鍋倒植物油，下土豆小火慢煎

撒孜然粉和雞精，翻炒至熟即可出鍋