孜然豆腐皮

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豆腐皮：200克;香腸：150克; 洋葱：適量;白芝麻：適量;食鹽：適量;色拉油：適量;辣椒粉：適量;孜然：適量;花椒粉：適量;十三香：適量;醬油：適量;

孜然豆腐皮的做法

豆腐皮兩張，薰腸半根

洋葱半個備用

將豆腐皮切絲備用

將洋葱切絲備用

薰腸切條備用

炒鍋放油，下入洋葱絲煸炒

等洋葱絲煸炒出香味後，放入切好的豆腐絲炒

放入食鹽、花椒粉、十三香和味極鮮醬油翻炒均勻

放入切好的薰腸條

翻炒均勻，煎至焦黃程度

撒入孜然粉、辣椒粉和白芝麻

拌勻入味即可出鍋食用