怎麼做家常炒葫蘆

1、主料：西葫蘆一個、番茄兩個、葱適量、蒜適量、姜適量、青椒一個。

2、輔料：油適量、鹽適量、五香粉適量、生抽適量。

3、所需食材準備就緒。

4、葱薑蒜，番茄改刀。

5、葫蘆青椒改刀備用。

6、鍋中入油炒香葱薑蒜。

7、倒入葫蘆和青椒翻炒。

8、放入番茄和五香粉，生抽。

9、出鍋加鹽調味即可。