奧爾良烤魷魚圈的製作方法

工具/材料

魷魚圈 1盤、玉米油 適量、味之院奧爾良醃料 適量

操作方法

將買來的魷魚圈洗淨，瀝乾水份，倒入碗中。

倒入適量的味之院奧爾良醃料。

戴上手套抓勻蓋膜醃製5小時。

預熱烤箱：180度快熱檔10分鐘，再在烤盤上鋪好錫紙，倒入適量的玉米油。

將醃好的魷魚圈均勻平鋪在錫紙上。

送入預熱好的烤箱中層：220度快熱檔，烤20~25分鐘。

中途取出翻面2次，即可防粘黏及又便於受熱更均勻。

翻面後繼續送入烤箱。

取出烤盤，鮮香的魷魚圈就OK了。