80後的記憶中,小時候經常烤饅頭片,不是想當大廚,而是因為那時候家裏經濟條件有限,饅頭是主要的食物,頓頓吃、天天吃,時間長了,也膩了,所以就學着烤饅頭片。今天味之院小編就帶着大家一起回憶一下咱們的童年,一起動動手吧!
工具/材料
饅頭 適量
味之院燒烤料 適量
鹽 適量
操作方法
把饅頭切成半釐米厚的薄片。
放空氣炸鍋的內欄裏,也可以用烤箱。用空氣炸鍋是因為能快速鎖住水分,現吃受熱快,烤制時間短。
在饅頭片上撒上味之院燒烤料和鹽,再翻面撒上。
空氣炸鍋190度,10分鐘搞定。
出鍋了,趕快嚐嚐吧!