材料
胡蘿蔔：適量; 雞精：少許;葱：適量;蒜：適量;色拉油：適量;
素炒胡蘿蔔絲的做法
把胡蘿蔔洗淨，切絲
油鍋燒熱，待放入葱末炒香，接着倒入切好的胡蘿蔔絲煸炒
接着將鍋中點少量水，把胡蘿蔔絲炒塌秧
最後，出鍋前放入適量鹽、雞精，蒜碎即可
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素炒胡蘿蔔絲
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