白毫銀針按照產地的不同可分為：
1. 福建白毫銀針：產於福建省武夷山市，是白毫銀針的代表性產地之一。
2. 江蘇白毫銀針：產於江蘇省南京市和蘇州市附近的太湖沿岸，品質較為柔和。
3. 浙江白毫銀針：產於浙江省湖州市吳興區的金牛山，茶葉呈現金黃色，甜醇芳香。
4. 廣西白毫銀針：產於廣西壯族自治區的程村島，茶湯清澈明亮，滋味濃厚。
5. 湖南白毫銀針：產於湖南省岳陽市汨羅市富文鎮，品質較為鮮爽。
6. 四川白毫銀針：產於四川省的樂山大佛景區，茶湯甘醇香高。
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白毫銀針屬於什麼茶類 白毫銀針屬於什麼種類的茶葉
1、白毫銀針屬於白茶類，白毫銀針簡稱為白毫，主產於福建政和、福鼎兩地，是採用大白茶、水仙茶樹品種的單芽為原料，通過傳統工藝加工製作而成，加工時不炒、不揉，只經過萎凋、烘焙乾燥而成。
2、白毫銀針的採摘十分細緻，要求極其嚴格，規定雨天不採，露水未乾不採，細瘦芽不採，紫色芽頭不採，風傷芽不採，人為損傷芽不採，蟲傷芽不採，開心芽不採，空心芽不採，病態芽不採，號稱十不採。只採肥壯的單芽頭，如果採回一芽一、二葉的新梢，則只摘取芽心。
白茶有什麼種類
白茶有什麼種類
白茶有什麼種類，白茶是六大茶類之一，茶味清淡，湯色黃綠清澈。有降低膽固醇，降低血壓，改善血管功能。喜歡喝茶的朋友可以嘗試一下。白茶種類多，茶味也不一樣。下面是我收集的有關白茶有什麼種類相關內容，希望對你有幫助。
白茶有什麼種類1
最重要的特點是白髮銀髮，素有“綠粧素裹”的美感，芽頭豐滿，湯色黃亮，味道鮮美醇厚，葉底嫩而均勻。經過釀造，口感鮮美，營養豐富，又具有藥理作用。白茶清涼，有退燒降火的功效。
白毫銀針， 簡稱銀針，又稱白毫。因其濃密的白髮，白色的顏色和針狀的外觀而得名。其香味清新，湯色淡，味道清新爽口。這是最好的白茶。它被譽為茶中的“美人”和“茶王”。
白牡丹 因其綠葉帶銀白色心形，形似花朵，經過醖釀，綠葉抱着嫩芽，宛如初生的花蕾，因此而聞名。白牡丹是一種白茶或水仙品種的.短芽和新芽葉製成的一種芽，是白茶中的佳品。貢眉，又名壽眉，是白茶產量最高的品種，佔白茶總產量的一半以上。它是由蔬菜茶樹的芽和葉製成的。
茶葉中含有豐富的氨基酸、茶多酚、礦物質、維生素、鋅、硒等人體所需的微量元素。具有滋補津液、解渴、清肝明目、提神醒腦等功效，是公認的最安全、營養最豐富的綠色保健飲料。白茶濃，素有“一年茶，三年藥，七年寶”之説。白茶主要含茶多酚、兒茶素、茶多糖、茶氨酸等功能成分，可以解酒醒酒，清熱潤肺、平肝益血、降壓減脂、消炎解毒，尤其針對煙酒過度、有你過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等症狀。白茶中富含錳、低分子量嘌呤鹼等抵禦輻射的元素，在抵禦皮膚細胞老化、美容抗衰老等方面有較明顯的作用。
白茶有什麼種類2
白茶有哪些
白茶如果根據茶樹品種的不同來區分，可以分為“大白茶”和“小白茶”，其中那些大白茶樹品種上攝像採收的茶葉還叫“水仙白”。另外白茶還可以根據採摘標準不同分為銀針或者白牡丹。這些都是白茶家族的重要成員。
白茶的種類
1、白毫銀針
白毫銀針也叫白毫，因為它的表面白毫密被色白如銀而外形似針而得各，這種白茶最大的特點就是湯色淡黃，香氣清新，而且滋味鮮爽，它是白茶中的極口，多年來一直有着茶中“美女”和“茶王”之稱。白毫銀行全部是採自大白茶樹上的肥芽，經過加工製成的上等茶葉。
2、白牡丹
白牡丹也是白茶家族的重要成員，這種茶葉，綠葉夾銀白色，毫心，從遠處看，就像美麗的花朵，它沖泡以後，綠葉託着嫩芽，就像剛剛開放的花蕾，人們因此把它定名為白牡丹，白牡丹，這種白茶的原料也採自大白樹，它是大白茶樹或者水仙種茶葉的新梢一芽一二葉製成的茶葉，也是白茶中的上品。
3、貢眉
共鳴也是白茶家族的重要成員，他也被人們叫做壽眉，是國內產量最高的一種白茶，它的原料是菜茶茶樹的芽葉，它也被人們叫做小白茶，在古代時這種茶葉的嫩芽也曾經被用來加工白毫銀針，但是後來被大白茶樹的嫩芽所代替，現這種這種茶順只用來生成貢眉，它的質量與口感比以前市場上出售的壽眉都有了很大的提高。
白茶分為哪四種類型 白茶四種類型簡單介紹
白茶的種類主要分為白牡丹、白毫銀針、壽眉、貢眉四類。
1、白毫銀針。白毫銀針是中國十大名茶之一，是白茶中最具代表性的品種，其外形似針，滿披白毫，色白如銀，因此而得名。白毫銀針的嫩度級別高，全部採摘肥嫩的單芽製成，沖泡後毫香濃，滋味鮮爽。
2、白牡丹。白牡丹的嫩度級別僅次於白毫銀針，採摘一芽一二葉製成，又分為牡丹王、1-3級牡丹等不同等級，其中牡丹王只採一芽一葉。白牡丹茶的色澤灰綠，沖泡後香氣清純，滋味鮮甜甘爽。
3、壽眉。壽眉因葉形如眉而得名，採摘一芽三四葉製成，沖泡後香氣純正，滋味甜醇，白茶中以壽眉的產量最大。貢眉與壽眉往往被視為同一個品種，實則有較大差別。貢眉是質量上乘的壽眉，品質介於白牡丹與普通壽眉之間。
4、貢眉從標準上看，壽眉要求偶有毫心，而優質貢眉需要毫心明顯。從原料上看，壽眉由大白茶、大毫茶品種製成，而貢眉用菜茶製作，並且貢眉的原料相對壽眉會更加鮮嫩。從口味上看，壽眉柔滑醇厚，貢眉香甜醇爽。
福鼎白茶分類等級
福鼎白茶分類等級是白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四個等級。
根據樹種以及原料的不同分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四個等級，其中根據感官品質的差異，白毫銀針又分為特級、一級；白牡丹分為特級、一級、二級、；貢眉分為特級、一級、二級、；壽眉分為一級、二級。
福鼎白茶等級是根據茶樹嫩芽的時間生長週期定義！剛剛開春，茶樹剛剛生長的嫩芽，這時候採摘下來，我們稱之為白毫銀針。 其中成品形似銀針，滿批白毫！故名：白毫銀針，採摘週期只有短短的一週左右，因此珍貴無比。
福鼎白茶的特點
福鼎白茶就是用產自福鼎“華茶1號”或“華茶2號”茶樹的芽葉，不炒不揉，特殊工藝製作而成，其外形芽毫完整，湯色杏黃清澈，滋味清淡、清甜爽口的品質特點。
根據採摘芽葉的不同，白茶可分為：白毫銀針、白牡丹、壽眉、新工藝白茶等，近年來，根據市場需要又推出緊壓白茶等。2004年6月，原國家質監總局正式批准“福鼎白茶”為原產地域保護產品（即地理標誌保護產品）。
白茶的四個分類 白茶的四個分類簡單介紹
1、白茶的四個分類：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。
2、白牡丹。白牡丹是指一芽一、二葉為原料製成的白茶。因其外形綠葉夾銀白色白毫，芽形似花朵，沖泡之後綠葉拖着嫩芽，宛如蓓蕾初開而得名。品質特徵：成品色澤灰綠色或暗綠，葉背白毫銀亮，綠而白底，故有“青天白地”之稱。且由於長時間的萎凋，葉色漸變而呈“綠葉紅筋”，因而有“紅裝素裹”之譽，毫心肥壯，葉張肥嫩並波紋隆起，葉緣微向葉背垂卷，芽葉連枝，葉片抱心型似花朵。內質毫香，味鮮醇，不帶青氣和苦澀味，湯色橙黃，清澈明亮，葉底淺灰，葉脈微紅。
3、壽眉。壽眉以菜茶的芽葉製成的白茶，形似長者的眉毛而得名，它在白茶中等級最低。貢眉和壽眉差別不大，區別在於貢眉的葉片較小，芽頭較多。優質的貢眉成品茶毫心明顯，茸毫色白且多，幹茶色澤翠綠，沖泡後湯色呈橙或深，葉底勻整、柔軟、鮮亮，葉片迎光看去，可透視出主脈的紅色，品飲時感覺滋味醇爽，香氣鮮純。
4、貢眉。貢眉以菜茶茶樹的一芽二、三葉製成，毫心明顯，茸毫色白較多，幹茶色澤灰綠，是白茶中產量最高的一個品種。毫顯而多，湯色橙黃或深黃，葉底勻整、柔軟、鮮亮，葉張主脈迎光透視時紅色，味醇爽，香鮮純。
5、白毫銀針。白毫銀針是白茶中的極品，核心特徵為滿披白毫。原料為白茶的芽頭，因其成茶芽頭肥壯、身披白毫，挺直如針、色白如銀而得名。沖泡時茶色清亮杏黃，毫香濃顯，茶香甜長，入口甘馨鮮爽，沁人心脾。杯中葉芽豎立有致、豐潤怡然。
白茶有哪幾種類型，白茶有哪幾種類型的
1、白茶有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉、天山白等品種，其中白毫銀針的形狀類似針，茶葉表面富有白毫，長度為三釐米左右，白牡丹的綠葉中夾着銀白色的毫心，在沖泡後葉片會逐漸舒展開，如同花蕾盛開。
2、白毫銀針。白毫銀針屬於六大茶類之一的白茶，有中國十大名茶、茶中美女、茶王等諸多稱號，因外形似針，色如白雪而得名，產自福建省的福鼎市、柘榮縣等地，香氣清芬，滋味清鮮爽口。
3、白牡丹。白牡丹茶是福建省的歷史名茶，因形似花朵，沖泡後宛若蓓蕾初放而得此美名，採摘福鼎大白茶、福鼎大毫茶為原料，經萎凋、焙乾等工藝製作而成，香氣清鮮純正，滋味醇厚清甜。
4、壽眉。壽眉是用福鼎大白、福鼎白茶樹為原料製成的白茶，產自福建省寧德市、福鼎市等地，是產量最大的一類白茶，採摘一芽二葉至一芽二三葉，色澤翠綠，滋味醇爽，香氣鮮純。
老白茶分類及等級
老白茶分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四個等級。
白毫銀針屬於芽形白茶，在白茶中等級最高，而銀針又有特級和一級之分。正因為都是茶芽構成，所以在產量上比不上其他白茶，價位較高。外形形狀似針，滿披白毫，如銀似雪。滋味鮮甜，香氣主要有毫香、米香或是陳香蜜韻。
白牡丹從特級到有四個等級，採摘標準較廣泛，總體相對於銀針低一等級。按照國家標準，貢眉是菜茶茶樹芽葉製成的白茶，貢眉和壽眉等級相對於銀針和白牡丹來説，更低一等級。壽眉原料是白茶品種最老的等級，是以大白茶、水仙、羣體種茶樹嫩梢或葉片為原料製成，其味道香濃醇厚，適合收藏。
老白茶介紹
老白茶，又名白金茶，即貯存多年的白茶，其中的多年是指在一個合理的保質期內，比如10至20年。白茶在多年的存放過程中，茶葉內部成分緩慢地發生着變化，香氣成分逐漸揮發、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉温，且存放時間越長，滋味也越醇和，其品飲價值也更高。
一般的茶保質期為兩年，因為過了兩年的保質期，即使保存的再好，茶的香氣也已散失殆盡。白茶卻不同，它與生普洱一樣，儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經非常難得。
以上內容參考：百度百科—老白茶
白茶的種類主分為四類
白茶的種類主分為四類：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。
第一、白毫銀針
白毫銀針是白茶中的佳品，看起來全身披滿白毫，成茶芽頭肥壯，挺直如針、色白如銀。泡開時茶色透亮杏黃，毫香濃顯，茶香甜長，喝進去甘馨鮮爽，心曠神怡。
第二、白牡丹
白牡丹主要原料以一芽一、二葉居多，外觀綠葉子夾銀白色白毫，芽形如花瓣，泡開以後綠葉子拖着嫩芽。成品顏色灰綠色或暗綠，葉背白毫銀亮，綠而白底，因而有些人説是“青天白地”。
第三、壽眉
壽眉茶葉以菜茶種類的短小芽片和大白茶片葉居多，形如長者的眉毛，在白茶中等級最低。
第四、貢眉
貢眉主要原料以茶樹的一芽二、三葉居多，毫心很明顯，茸毫色白較多，幹茶顏色灰綠，在所有白茶產量比重佔比最高。貢眉湯色橙黃或深黃，葉底勻整、柔韌、透亮，葉張主脈迎光透視時紅色，味醇爽，香鮮純。
製作工藝
白茶的製作工藝包含採摘、曬青、萎凋、烘乾等幾個步驟，有的還會把白茶壓縮成茶餅狀態。在製作白茶過程中，茶農把採下來的優質茶葉薄薄地攤放置在藤席上放在微弱的陽光底下，或放在透風透光效果非常的好的房間內，讓其自然萎凋。
晾曬至八成新干時，再用小火逐漸烘乾便可。因此製作過程十分簡單，以最短的製作工藝進行製作。白茶儲存方法很簡單，只要記住這八個字便可，透風、透氣、防曬、防潮，無需將鐵觀音那樣真空冷藏，但一定要存放無異味的空間環境。
白茶的等級怎麼劃分 白茶的等級劃分方法
1、白茶因茶樹品種、鮮葉採摘的標準不同，主要分為：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四種等級分類。
2、第一等級：白毫銀。白毫銀針也叫銀針白毫，是白茶中的極品。原料為白茶的芽頭，因其成茶芽頭肥壯、身披白毫，挺直如針、色白如銀而得名。沖泡時茶色清亮杏黃，毫香濃顯，茶香甜長，入口甘馨鮮爽，沁人心脾。杯中葉芽豎立有致、豐潤怡然。
3、第二等級：白牡丹。白牡丹是指一芽一、二葉為原料製成的白茶。因其外形綠葉夾銀白色白毫，芽形似花朵，沖泡之後綠葉拖着嫩芽，宛如蓓蕾初開而得名。品質特徵：成品色澤灰綠色或暗綠，葉背白毫銀亮，綠而白底，故有“青天白地”之稱。且由於長時間的萎凋，葉色漸變而呈“綠葉紅筋”，因而有“紅裝素裹”之譽，毫心肥壯，葉張肥嫩並波紋隆起，葉緣微向葉背垂卷，芽葉連枝，葉片抱心型似花朵。內質毫香，味鮮醇，不帶青氣和苦澀味，湯色橙黃，清澈明亮，葉底淺灰，葉脈微紅。
4、第三等級：貢眉壽眉。傳統的貢眉是指用一芽二、三葉及小茶（菜茶）製成的白茶，由於其外形較白茶瘦小，形似眉毛而得名。出口的貢眉有一級貢眉、二級貢眉、貢眉、四級貢眉（也叫壽眉）。產品特徵：毫顯而多，湯色橙黃或深黃，葉底勻整、柔軟、鮮亮，葉張主脈迎光透視時紅色，味醇爽，香鮮純。
5、第四等級：新工藝白茶。原料嫩度要求相對較低，一般採摘標準為一芽二、三葉，駐芽二、三葉，單片等，原料要求與低檔的貢眉、壽眉相似。因新白茶製作工藝與之有所區別，雖內質類似傳統白茶低檔貢眉、壽眉的風味，但外形捲縮，略帶褶條，清香味濃，湯色橙紅，滋味甘和稍濃；葉底展開後可見其色澤青灰帶黃，筋脈帶紅；茶湯味似綠茶但無清香，又似紅茶而無酵感；其基本特徵是濃醇清甘又有閩北烏的“馥郁”。
白茶四個等級的區別
白茶四個等級的區別在於芽孢不同，湯色不同，香氣不同，形狀不同。
芽孢：白毫銀針的鮮葉都是採自茶樹的嫩芽。白毫銀針的最佳採摘時間是每年3月20日左右，週期較短，10天左右。
湯色：白牡丹有一個芽一片葉子或兩片葉子。葉肥嫩，芽葉分枝，呈心形。湯色杏黃清亮，葉底淺灰色，脈紅。最佳採摘時間為每年4月初，採摘週期比白銀針長，約15天。
香氣：貢眉有一芽二葉或三葉，毛小，毫心明顯，葉細，湯深黃，葉低、均勻、明亮。穀雨年每年4月19日左右是最佳採摘時間。
形狀：壽眉生長期最長，葉較大，有些梗，湯色最深。茶湯介於橙和琥珀色之間，最佳採摘時間為每年4月底。
白茶等級分類：白茶根據採摘時間、芽葉等級和形狀可分為四個等級：白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。不同的白茶有不同的檔次，白毫銀針分為特級、一級、二級；白牡丹分為特級、一級、二級和；貢眉分為特級、一級、二級；壽眉已經併入貢眉級別。
人間至味是清歡，煮一壺老白茶，願春早來，枝頭春滿，山河無恙，人間皆安。家裏有白茶的朋友，可以在家多喝白茶，白茶不是藥，但它有藥用價值，本身可以潤肺，清肺，止咳，抗病毒，抗感冒等，預防大於一切。
