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1、鍋裏水開,放些鹽,放下面條煮熟,撈出。
2、用些油攪拌好待用。
3、西葫蘆洗淨,切絲。
4、鍋裏油熱,放下西葫蘆煸炒至發蔫,加些鹽煸勻。
5、放入麪條炒勻。
6、加些鮮抽醬油,炒勻。
7、加雞精,葱花即可。
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