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西葫蘆的內容
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西葫蘆如何做才好吃
01-05
1、主料:400g西葫蘆、50g瘦肉、適量油、適量鹽、適量葱、適量生粉、適量生抽。2、瘦肉切片加生粉和生抽醃製,葱切末。3、西葫蘆洗淨去皮切片。4、鍋內放入少許油加熱,下肉片大火翻炒至肉片斷生盛出。5、鍋內放入少許油加...
分別需要怎麼製作 - 西葫蘆餡包子的做法大全
11-27
1、雞蛋炒熟,稀碎顆粒狀。炒蝦皮,出香味,因為不放鹽,所以蝦皮多放些。西葫蘆搽絲,加鹽殺水,然後擠幹多餘水分。加入糖5克,覺得淡就放鹽,所有面粉材料放一起,面揉好後,醒五分鐘,因為是一次醒發,所以直接下面劑子,包餡兒,我這個放得多...
西葫蘆清炒怎麼做
12-20
1、準備材料:西葫蘆一根,蒜末,油,鹽,雞精等。2、西葫蘆買回來後,用刷子洗乾淨,切成片(片不宜太薄,西葫蘆很容易出水)。3、大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。4、起油鍋,小火爆香蒜末,下西葫蘆爆炒,等西葫蘆軟了加點鹽(最好稍微放點糖),雞精即...
番茄炒西葫蘆的方法 - 番茄炒西葫蘆
12-26
做法如下:1、準備切好的材料,放入葱薑蒜爆香。2、放入西葫蘆、適量生抽,翻炒七成熟倒出備用。3、另起鍋放入西紅柿。4、放入適量鹽,翻炒成汁加入少許水。5、將備好的西葫蘆倒入。6、煮一分鐘就可以出鍋了。...
西葫蘆與菜瓜的區別 - 菜瓜和西葫蘆的區別
11-27
1、首先是外觀方面,菜瓜整體顏色比較深,通常都是翠綠色,還帶有淺色的條紋,條紋比較明顯。西葫蘆顏色淺,通常都是淡綠色,沒有條紋。2、其次是做法不同,菜瓜一般用來醃製。西葫蘆一般用來炒。最後是口感不同,菜瓜吃起來汁比較多...
普通西葫蘆生吃有沒有毒
11-29
1、西葫蘆能不能生吃,主要看是什麼品種的。西葫蘆的品種中,有一種叫香蕉西葫蘆的,這種西葫蘆性温、味甘,可以直接生吃,但是一般我們食用的是普通西葫蘆,這種西葫蘆偏寒性,最好是不要生吃,而且生吃口感也不好。2、香蕉西葫蘆本...
西葫蘆與筍瓜的區別
12-08
1、形態特徵不同。筍瓜一年生粗壯蔓生藤本;莖粗壯,圓柱狀,具白色的短剛毛。葉柄粗壯,圓柱形,密被短剛毛;葉片腎形或圓腎形,葉面深綠色,葉背淺綠色。卷鬚粗壯,通常多歧,疏被短剛毛。雌雄同株。雄花單生,有短柔毛;花冠筒狀,裂片邊緣...
肉丁炒西葫蘆片的烹飪方法
11-24
1、材料:西葫蘆、裏脊肉、生抽、料酒、水澱粉。2、裏脊肉切丁,加生抽、料酒、水澱粉醃製十幾分鍾;3、西葫蘆切薄片;4、蒜切碎;5、鍋中油熱後,放入裏脊肉片炒散,翻炒均勻至變色,盛出備用;6、鍋中熱油,放入蒜末炒香,放入西葫蘆片,翻...
西葫蘆介紹
11-30
1、可以的,西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低,消化速度較慢,飽腹時間也較長,因而可以防止冬日過量飲食。2、西葫蘆(學名:CucurbitapepoL.)是葫蘆科、南瓜屬一年生蔓生草本;莖有稜溝。葉柄粗壯,被短剛毛;葉片質硬,挺立,三...
西葫蘆能不能涼拌吃
12-15
1、西葫蘆可以生吃。2、西葫蘆約含水分94%以上,它是低熱量食物,維生素A的含量較多,其餘的維生素類和礦物質類與筍瓜相近,含鉀、鎂的比例較高。3、其品質比筍瓜要好,還含有較多的纖維素、半纖維素、木質素和果膠等。這些物...
素炒西葫蘆的方法 - 西葫蘆怎麼做的好吃
12-05
1、用料:西葫蘆1個、蒜2瓣、葱些許、幹辣椒2個。2、西葫蘆切片備用。3、葱蒜熗鍋。4、放入幹辣椒。5、炒香後放入西葫蘆。6、放入醬油,鹽和少許雞精。7、出鍋前放入香醋提香即可。...
西葫蘆是否要焯水呢
11-22
1、西葫蘆要焯水。2、西葫蘆是一種含水量比較高的食材,如果炒的時間過長就會出很多的汁水,失水後的西葫蘆片不僅失去了脆爽的口感,而且清香味也會減弱,並且營養還會流失,而把西葫蘆片先進行焯水然後再炒,就能縮短炒制時間,從...
西葫蘆餡餅的做法
12-04
麪粉中加入温水,揉成團,將其放置半小時,葱切碎,姜切碎,雞蛋打入碗內打散,鍋中燒油,放入雞蛋炒熟,西葫蘆剁碎,放入盆中加入鹽攪勻,將西葫蘆倒入紗布中。攥去水分,西葫蘆放入碗中放入葱,姜,味精,加入香油,雞蛋,攪拌均勻備用,左手拿皮,右手...
西葫蘆、胡蘿蔔、雞蛋好吃的做法
12-07
1、西葫蘆洗淨,切成絲。|2、胡蘿蔔洗淨,也切成絲放進西葫蘆裏。3、加一個雞蛋,再加一大勺麪粉。4、加一點點温水,加點鹽,把他調成酸奶狀態。5、平底鍋刷一層油,倒入鍋中,按成餅形。6、待兩面煎制熟透,就可以起過裝盤了。好吃...
西葫蘆怎麼做好吃 - 兩種美味的詳細做法介紹
12-05
1、蝦仁西葫蘆雞蛋餃子2、撈汁西葫蘆...
西葫蘆怎樣做輔食
11-27
1、西葫蘆洗乾淨,去皮去籽,切小塊備用。2、水開後上鍋蒸,大概10分鐘左右就能蒸熟,可以用筷子插一下,如果很容易就銼出小洞,那就是熟了。3、稍微放涼之後就可以用料理棒打碎了,低速高速都可以,大概兩分鐘把西葫蘆打成泥狀即可...
炒西葫蘆有毒嗎
12-04
1、炒西葫蘆有微量毒。2、西葫蘆在爆炒的過程中可能會產生一定的丙烯酰胺,主要就是蔬菜中的兩種物質在高温下發生反應最終自然而然的產生了。3、丙烯酰胺是一種帶有毒素的潛在的致癌物質,很多癌症比如女性乳腺、子宮內...
西葫蘆怎麼做的好吃
12-05
1、用料:西葫蘆1個、蒜2瓣、葱些許、幹辣椒2個。2、西葫蘆切片備用。3、葱蒜熗鍋。4、放入幹辣椒。5、炒香後放入西葫蘆。6、放入醬油,鹽和少許雞精。7、出鍋前放入香醋提香即可。...
筍瓜是西葫蘆麼
01-04
1、西葫蘆一般呈淺綠色,細看是花斑,切開是白色,莖有稜溝,有短剛毛和半透明的糙毛。葉柄粗壯,被短剛毛,長6至9釐米。喜濕潤,不耐乾旱,特別是在結瓜期土壤應保持濕潤,才能獲得高產;2、筍瓜,又名印度南瓜、玉瓜、北瓜。筍瓜莖近圓形...
西葫蘆炒肉的好吃做法 - 西葫蘆炒肉怎麼做好吃
12-20
1、西葫蘆洗淨切片,胡蘿蔔切片,薑切片。2、豬裏脊肉切片,放入生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘。3、油温燒至6成熱,放肉片炒至變色,盛出。4、留底油,放姜葱蒜炒香,放胡蘿蔔、西葫蘆炒至斷生,放肉片、生抽、鹽、雞精、五香粉炒勻後...
西葫蘆素餡如何調好吃 - 西葫蘆素餡怎麼調好吃
12-15
1、薑末8克,葱花10克,西葫蘆絲200克擦絲,黑木耳20克切絲。2、倒入西葫蘆絲,鹽2克,攪拌均勻醃製30分鐘。3、雞蛋一個,打散,食用油5ML,倒入蛋液,小火炒熟,倒入葱花,翻炒均勻。4、西葫蘆擠出水,倒入雞蛋,加入十三香5克,生抽5克,芝麻油15...
西葫蘆為什麼是苦的
12-25
1、苦味素含量過高:西葫蘆中含有一種名叫“苦味素”的物質,它可以導致西葫蘆變苦,若種植時選用的品種較差,種植出來的西葫蘆其味道就會比較苦。2、温度過高:西葫蘆在生長過程中遇到持續的高温天氣,並且沒有吸收到足夠的水分...
西葫蘆餅怎麼做好吃
01-13
1、主料:西葫蘆1只、胡蘿蔔1根、麪粉半碗、雞蛋2只。2、輔料:鹽1匙、鮮辣粉適量。3、西葫蘆,胡蘿蔔去皮。4、再用刨子擦成絲。5、加入麪粉,雞蛋,鹽,鮮辣粉。6、一個方向攪拌均勻。7、電餅鐺加熱,加少許的油,將西葫蘆麪糊用勺...
豬五花肉燴土豆茄子豆角西葫蘆的做法
12-01
第一、把豬五花肉洗淨切成片,葱切葱花、姜切末、蒜切成片。第二、把土豆去皮切成條,茄子切成塊,豆角切成小段,西葫蘆切成片。第三、炒鍋放入適量玉米油,等油六成熟時,把五花肉入鍋炒至變色發白。第四、加入葱、姜、蒜,鹽,味極...
西葫蘆炒西紅柿的做法簡單介紹
12-20
1、材料:西葫蘆、西紅柿、葱蒜、精鹽、植物油、味精。2、西葫蘆洗淨、去瓤切片備用。3、西紅柿洗淨後切小塊備用。4、剝好的大蒜切片備用。5、鍋熱後方少許花生油,而後放入蒜瓣爆香。6、聞到蒜香後,放入切好的西葫蘆,大火...
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