材料
捲心菜:1顆; 葱:適量;姜:適量;蒜:適量;幹辣椒:適量;植物油:適量;醬油:適量;陳醋:少許;雞精:適量;
爆炒圓白菜的做法
圓白菜去幫,手撕成小片狀,然後洗乾淨,瀝乾水分。把葱、姜、蒜切成末待用
在鍋內加適量油,放入幹辣椒段、花椒炒香,再加葱、姜、蒜末略炒;下圓白菜片煸炒
加些醬油,少許陳醋、白糖、精鹽、雞精,調好味,炒幾下即可出鍋。步驟不是太複雜,但味道卻也不差哦
材料
捲心菜:1顆; 葱:適量;姜:適量;蒜:適量;幹辣椒:適量;植物油:適量;醬油:適量;陳醋:少許;雞精:適量;
爆炒圓白菜的做法
圓白菜去幫,手撕成小片狀,然後洗乾淨,瀝乾水分。把葱、姜、蒜切成末待用
在鍋內加適量油,放入幹辣椒段、花椒炒香,再加葱、姜、蒜末略炒;下圓白菜片煸炒
加些醬油,少許陳醋、白糖、精鹽、雞精,調好味,炒幾下即可出鍋。步驟不是太複雜,但味道卻也不差哦