用料 高湯精 一茶匙 白菜 350g 粉絲 一捆 薑絲 少許 幹辣椒 按個人口味放 生抽（醬油） 2湯匙 鹽 四分之一茶匙 糖 一茶匙 醋 按個人口味放 酸辣白菜炒粉絲的做法 將粉絲用熱水浸泡，直至軟掉 將白菜掰下來，洗淨切成塊，用剪刀將幹辣椒剪碎放在
大白菜洗淨橫着切，切成半釐米寬的絲，粉絲泡軟，切成2至3段、大蒜切末、小葱切碎，鍋裏放入油，加蒜末，炒香大蒜，放入白菜絲，大火翻炒至白菜塌秧。
食材新鮮白菜切絲一碗量生牛肉適量 鹽一點點醬油半大匙糖半大匙粉絲一把葱末一大匙蒜末兩大匙水200cc油一大匙 做法 起一大匙油鍋，爆香蒜末，加入酸白菜切絲，炒入味，再加入新鮮白菜切絲，最後放入200cc的水，煮開，放入粉絲(要剪成一小段一小
把白菜推到四周，醬油烹在中間，至醬油爆出香味，把粉絲放在鍋底中間吸附湯汁，然後加入鹽，翻炒均勻，即可出鍋，撒上葱花，粉絲炒白菜就做好了。
主料 燒肉 100g 白菜 1棵 粉絲 1捆 輔料 油 適量 鹽 2茶匙 姜 3片 生抽 1湯匙 步驟 1.【白菜燒肉炒粉絲】準備:白菜，燒肉，粉絲，薑片。 2.燒肉切片，粉絲泡洗片刻，白菜切絲備用。 3.白菜絲稍微汆水變軟後瀝乾水分。 4.鍋燒熱入油放薑片煸香燒
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白菜蘿蔔炒粉絲的做法?詳細具體步驟 謝謝
基本材料 白菜500克，粉絲100克，胡蘿蔔400克，葱、姜、油、鹽各少許。
製法：將胡蘿蔔切成條，白菜切成片，粉條泡發後切段，鍋內放底油，下葱、薑末熗鍋加湯，放入胡蘿蔔，加料酒、鹽、味精，再放入白菜、粉條，燉至白菜、胡蘿蔔、粉條熟軟，出鍋時淋明油即成。
蝦米粉絲燴白菜的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
大白菜 1/6棵
蝦米 1把
粉絲 1把
羗 適量
蒜 適量
雞粉 適量
鹽 適量
油 適量
蝦米粉絲燴白菜的做法
蝦米洗乾淨後用水泡着，粉絲用水泡15分鐘，對半剪開，備用。
大白菜洗乾淨後切絲或片控水，備用。
羗蒜切片備用。
鍋倒適量油熱後，放入羌和大蒜，再撈起蝦米進鍋爆出香味，泡蝦米的水留着。
放入大白菜，大火炒勻，再加泡蝦米水及約半碗水把大白菜煮至變軟。
大白菜煮軟身後，湯也變白，便撈起粉絲加進去翻炒2分鐘。(注意:粉絲比較吸水如果你下的粉絲比較多，要多放點水。)
最後加入適量雞粉及鹽炒均勻，蝦米有鹹味，鹽不要放太多，調好味就可以裝碟開吃啦!
小貼士
1. 粉絲比較吸水，要放多點水。
2. 粉絲不要煮太久，軟身便可，否則會煮爛。
蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做，圓白菜炒粉絲肉
材料
扇貝6只粉絲1扎蒜蓉15顆葱2條油5勺醬油半勺鹽半勺雞粉一勺糖少許
做法
1
買回來的扇貝用刷子刷乾淨，用小刀撬開，把殼與扇貝肉分離，去掉腸子。洗淨備用。
2
把粉絲泡軟，瀝乾備用
3
把蒜和葱白切碎
4
平底鍋燒熱，倒入大概5勺油，油熱後放蒜蓉和葱白，炒至有香味取出。
5
把所有調味料加入炒好的蒜蓉中
6
把粉絲墊在扇貝肉下面
7
把蒜蓉加在扇貝上面，蒸4-5分鐘。
8
加入切好的葱花，完成！
小白炒粉絲的做法步驟圖，小白炒粉絲怎麼做
小白菜炒粉條的做法大全 小白菜炒粉條的做法步驟 1. 粉條用開水泡發。 2. 小白菜摘根洗淨。 3. 水開下一勺鹽焯一下。 4. 豬肉切片，葱姜切好備用。 5. 熱鍋涼油下大料花椒爆香。 6. 加入肉片翻炒，加一勺料酒，半勺老抽，兩勺生抽，半勺十三香炒勻。 7. 加入小白菜和粉條，一勺雞精攪拌均勻燜2分鐘。 8. 出鍋。
辣白菜粉條炒肉怎麼做
用料
韓式辣白菜 三~五卷
粉條 200g
豬肉 200g
鹽 適量
香油 適量
蠔油 一湯匙
生抽 半湯匙
料酒 一湯匙
生薑 少許
辣白菜粉條炒肉的做法
豬肉切絲；蠔油一湯匙、料酒一湯匙、生抽半湯匙、生薑碎少許、澱粉少許、香油少許，醃製15分鐘左右。
辣白菜（市售或者自制）切塊，泡菜汁瀝出備用。
粉條冷水泡好，煮3~5分鐘，盛出劃散備用。
熱鍋，倒油，大火滑炒肉絲至7成熟
辣白菜與粉絲入鍋，拌炒兩下轉中火
粉條開始黏糊時倒入泡菜汁，拌炒均勻至再次收汁（如果泡菜汁過多可大火收汁），關火出鍋。
