葱香肉餅

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

麪粉：200克;五花肉：200克; 水：120毫升;葱：1根;姜：1小塊;料酒：10毫升;生抽：15毫升;老抽：10毫升;蠔油：10毫升;香油：15毫升;白糖：2克;胡椒粉：適量;食鹽：少許;

葱香肉餅的做法

五花肉去皮切成細碎的丁狀，大葱切丁，姜剁碎備用

把肉丁放入碗中，調入料酒、生抽、老抽、蠔油、糖、胡椒粉和鹽攪拌均勻醃製15分鐘，再放入切好的大葱和薑末，淋入香油攪拌均勻