公雞肉做法 - 如何做公雞肉好吃

1、要材料：雄雞3000克 ，輔材：蟲草20克 ，調味品：小葱15克,姜10克,鹽8克。

2、雄雞清洗備用。

3、葱切條，生薑切成片。

4、雄雞放進鍋中，添加蟲草、生薑片、葱段、食用鹽，再加適度的水，用文火烤煮，待雞脯肉熟就可以。健脾補腎，養血補腎壯陽。