大白菜燉粉條

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

白菜：500克;粉條（幹）：1把; 豆腐皮: 1小碗; 蒸魚豉油：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;老抽：適量;葱：適量;蒜：適量;幹辣椒：適量;

大白菜燉粉條的做法

鍋內倒油後放入葱蒜紅椒爆香

爆香後倒入洗淨切成塊的白菜快速翻炒

翻炒過後倒入老抽給白菜上色

放入老抽上色後的白菜快速翻炒後倒入豆腐皮絲

翻炒後加入兩碗水，放入寬粉條

大火將所有食材煮開後，加入食鹽調味，繼續煮至粉條變熟，出鍋前滴少許蒸魚豉油來提味即可