家常麻辣豆腐

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豆腐：適量;豬肉餡：適量; 郫縣豆瓣醬：適量;姜：少許;葱：少許;食鹽：適量;醬油：適量;水：適量;花椒粉：適量;水澱粉：適量;蒜：少許;色拉油：適量;

家常麻辣豆腐的做法

温油炒郫縣辣醬，辣醬的量根據自己口味來定，再加些葱、薑末一起熗鍋

放入肉餡煸炒

放入豆腐塊

加適量的鹽、醬油和水加鍋蓋燜上5分鐘

豆腐進味後，放入適量的花椒粉，再加水澱粉勾芡，撒入蒜末即可