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1、首先將芹菜洗淨切段,肉切絲,粉條煮兩分鐘,然後再泡十分鐘,泡軟即可。
2、然後把肉絲、葱、姜下鍋煸炒。
3、接着加入料酒、醬油、糖。
4、然後下入芹菜。鹽、雞精。
5、最後加入粉條翻炒,點香油出鍋。
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