怎麼炒臘肉好吃

食材用料：臘肉200克，胡蘿蔔半根，紅椒2個，青椒1個，大蒜4瓣，油鹽適量。

步驟：

1、臘肉切成片，紅蘿蔔去皮切丁。

2、紅椒青椒洗淨切小塊，大蒜切片。

3、熱鍋倒入花生油燒至八成熱，放入臘肉煸炒出香味。

4、再倒入青椒紅椒，胡蘿蔔丁翻炒均勻。

5、加入少量鹽，味精調味。翻炒片刻即可出鍋。