老乾媽香辣菜炒肉的做法

1、主料：精瘦肉300g、老乾媽香辣菜3袋、蒜頭3個、鹽適量、料酒一勺。

2、精瘦肉切末，蒜頭切末，老乾媽香辣菜打開備用。

3、熱鍋涼油，放入肉末，炒熟，放點料酒，再放入蒜末，炒至一會，放一丟丟鹽，最後再放入老乾媽香辣菜，炒勻，出鍋！