辣椒炒肉薄餅的做法： 食材：青椒300克、瘦肉200克、麪粉100克、姜10克、油2湯匙、豆瓣醬1湯匙、醬油10毫升、料酒10毫升、鹽3克、雞精3克。 1.瘦肉洗淨切絲，加一匙豆瓣醬，然後加點醬油、料酒，然後抓一下，醃製15分鐘。 2.肉用豆瓣醬醃製出來
1.準備食材。
辣椒炒肉的做法步驟： 準備五花肉半斤，然後洗淨。 2. 將五花肉切片，用生抽將肉醃製一會兒。 3. 準備好辣椒並洗淨。 4. 將尖椒和青蒜切段。 5. 起油鍋，下五花肉煸香並出出油，然後盛起。 6. 將辣椒，青蒜入鍋煸炒。 7. 等到辣椒炒至表皮有點快
2.豬瘦肉頂纖維切片，青尖椒切菱形塊，葱切粒，姜切粒。
用料 豬肉 尖椒 葱 蒜 做法 1.豬後腿肉，去皮，連肥帶瘦切片，以水澱粉碼好 2.尖椒，去蒂去籽，拍鬆，斜切段 3.葱花、蒜片備用 4.鍋燒熱油，下肉片，炒散變色，撈出備用 5.下葱蒜炒香，下尖椒，翻炒幾下，下肉片，烹入少許老抽、適量生抽，加鹽
3.澱粉兑水。
1: chili and meat cutting it. 2: meat first flavor souse (salt, cornflour, sugar, soy oil, oil, etc.) 3: hot pot, put oil first put the meat Fried 7.8 mature, packed their meat. 4: hot pot, put oil with the chili fry (fry of th
4.肉片放鹽、料酒碼味，再放濕澱粉上漿。
炒辣椒炒肉的時候，我們一定要選嫩一點肉，建議肥瘦肉分開切，這樣在炒的會肥肉很香，瘦肉很嫩
5.勺中倒油，下葱姜熗鍋，肉片下三成熱油滑油。
1：辣椒和肉切好。 2：肉先調味醃製(鹽、生粉、糖、豉油、油等） 3：熱鍋後，放油先把肉炒的7.8成熟，裝起肉。 4：熱鍋，放油放把辣椒炒（炒的時候放一點燒酒能保持辣椒的鮮綠色），放一點醬油、鹽。 5：再將原來7、8成熟的肉一起放下鍋加入味素
6.再放油，下青尖椒炒至翠綠，倒肉片，放蠔油、味達美調味，快速顛翻勻，勾薄芡出鍋即可。
1, will be meat slices and soya curing inac tive, peppers cut section, garlic piace then minto. 2, put the pot hot, and then put so me oil, heat oil to be panhao into after th e chopped meat. 3, fry meat, until the sm ell of me
特點：色澤鮮亮，尖椒翠綠、肉片滑嫩，口味鮮鹹適口。
辣椒炒肉的做法步驟 辣椒炒肉的做法步驟：1 1五花肉半斤洗淨。 辣椒炒肉的做法步驟：2 2將五花肉切片，用生抽將肉醃製一會兒。 辣椒炒肉的做法步驟：3 3準備好辣椒並洗淨。 辣椒炒肉的做法步驟：4 4將尖椒和青蒜切段。 辣椒炒肉的做法步驟：5 5
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黃小廚版辣椒炒肉的做法步驟圖，怎麼做好吃
辣椒炒肉的做法步驟
辣椒炒肉的做法步驟：1 1五花肉半斤洗淨。
辣椒炒肉的做法步驟：2 2將五花肉切片，用生抽將肉醃製一會兒。
辣椒炒肉的做法步驟：3 3準備好辣椒並洗淨。
辣椒炒肉的做法步驟：4 4將尖椒和青蒜切段。
辣椒炒肉的做法步驟：5 5起油鍋，下五花肉煸香並出出油。
辣椒炒肉的做法步驟：6 6炒好的五花肉盛起待用。
辣椒炒肉的做法步驟：7 7將辣椒，青蒜入鍋煸炒。
辣椒炒肉的做法步驟：8 8等到辣椒炒至表皮有點快糊的時候，下肉一起炒勻。
辣椒炒肉的做法步驟：9 9加入鹽、雞精調味，就可以出鍋了。
辣椒炒肉的做法步驟：10 10好吃的辣椒炒肉，大家嚐嚐。
辣椒炒肉怎麼做最好吃
主料辣椒300g豬肉150g輔料甜麪醬適量鹽適量生抽適量蒜末適量薑絲適量澱粉適量橄欖油適量
步驟
辣椒炒肉的做法步驟11.辣椒剖開，去掉種子。
辣椒炒肉的做法步驟22.將辣椒切斜段。
辣椒炒肉的做法步驟33.鍋子燒開水，將辣椒段放入，焯水。
辣椒炒肉的做法步驟44.撈出，放入涼水中沖涼，浸泡。
辣椒炒肉的做法步驟55.豬肉切絲。
辣椒炒肉的做法步驟66.放入橄欖油，抓勻。
辣椒炒肉的做法步驟77.倒入生抽，抓入其中。
辣椒炒肉的做法步驟88.放入甜麪醬，略醃漬。
辣椒炒肉的做法步驟99.放入少許澱粉。
辣椒炒肉的做法步驟1010.抓勻即可。
辣椒炒肉的做法步驟1111.鍋子燒熱，倒油。
辣椒炒肉的做法步驟1212.放入薑絲、蒜末，煸炒出香味。
辣椒炒肉的做法步驟1313.放入薑絲、蒜末，煸炒出香味。
辣椒炒肉的做法步驟1414.放入處理好的辣椒。
辣椒炒肉的做法步驟1515.放入鹽，煸炒。
辣椒炒肉的做法步驟1616.出鍋裝盤即可。
辣椒炒肉雞蛋的做法，辣椒炒肉雞蛋怎麼做好吃
步驟
1.準備好辣椒。
2.準備好肉。
3.肉放鹽醃製一下。
4.鍋裏放入油，放入辣椒炒。
5.放入肉，雞蛋。
6.炒好以後就可以吃了。
小貼士
多炒一下。
雞蛋辣椒炒肉的做法，雞蛋辣椒炒肉怎麼做好吃
雞蛋辣椒炒肉的做法
食材明細
雞蛋2個
青椒80g
豬肉75g
葱10g
姜3g
醬油10ml
美極鮮5ml
花生油適量
鹽少許
中辣口味
炒工藝
十分鐘耗時
高級難度
1辣椒去籽洗淨切段。
2豬肉切片。
3雞蛋入煎鍋煎至8成熟。
4切成塊。
5熱鍋下油，放入葱姜熗鍋。
6放入肉片翻炒至變色。
7再加入辣椒翻炒至斷生。
8加入醬油，美極鮮，鹽。
9翻炒均勻。
10加入煎雞蛋。
11旺火翻炒10秒鐘關火。
12盛盤即可
正宗臨沂辣椒炒肉做法有哪些
主料：
辣椒
300g
豬肉
150g
輔料：
甜麪醬
適量
鹽
適量
生抽
適量
蒜末
適量
薑絲
適量
澱粉
適量
橄欖油
適量
操作步驟反饋
1.辣椒剖開，去掉種子。
2.將辣椒切斜段。
3.鍋子燒開水，將辣椒段放入，焯水。
4.撈出，放入涼水中沖涼，浸泡。
5.豬肉切絲。
6.放入橄欖油，抓勻。
7.倒入生抽，抓入其中。
8.放入甜麪醬，略醃漬。
9.放入少許澱粉。
10.抓勻即可。
11.鍋子燒熱，倒油。
12.放入薑絲、蒜末，煸炒出香味。
13.放入薑絲、蒜末，煸炒出香味。
14.放入處理好的辣椒。
15.放入鹽，煸炒。
16.出鍋裝盤即可。
