歡迎來到知科普!
>
材料
魚丸:300克; 椰漿:適量;植物油:適量;蒜:適量;咖喱:適量;食鹽:少許;
咖喱魚丸的做法
魚丸一袋/300克左右
鍋加熱後倒入適量食用油
將切好的洋葱粒或蒜末放入鍋中小火炒香
倒入魚丸翻炒片刻
在鍋中加入少許水,沒過魚丸;同時放入咖喱塊,大火燒開
燒開後轉中小火,倒入適量椰漿攪勻
待湯汁濃稠後,加入少許鹽即可關火
魚丸穿上竹籤可直接食用也可浸泡片刻使其更入味
圖文推薦
相關文章