蒜薹炒白玉菇的方法

1、主料：白玉菇1盒、蒜苗3棵、蛤蜊肉150克。

2、輔料：油2勺、鹽適量。

3、白玉菇剪掉根部洗淨。

4、蒜苗摘洗乾淨切段。

5、準備蛤蜊肉。

6、鍋裏油熱加入葱花炒香。

7、加入白玉菇翻炒。

8、加入蒜苗翻炒。

9、加入醬油翻炒。

10、加入蛤蜊肉翻炒均勻。

11、炒至白玉菇斷生加入鹽調勻即可。