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工具/材料
麪條 適量、香菇 適量、大蒜 適量、葱花 適量、味之院炒飯炒麪炒粉料 適量、醬油 適量、植物油 適量、香油適量
操作方法
麪條煮八分熟後撈出來過涼水,然後瀝乾備用。
香菇去根洗淨,切斷備用。
葱綠切段,葱白和蒜切碎。
鍋燒熱後放入植物油,然後加入香菇不斷翻炒,待香菇微焦時再加入葱花和蒜末,翻炒出香味。
加入麪條,放入醬油和味之院炒飯炒麪炒粉料,用筷子攪拌均勻。
待水分稍微瀝乾時加入葱綠繼續翻炒,水分瀝乾後加入香油~味道一級棒哦。
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