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1、儘量挑選個大,有光澤的洋葱。不要挑選沒有成熟或太過成熟,有蟲眼的洋葱,因為這樣的洋葱一點也不好吃。還有一些表皮損傷嚴重的洋葱也不要買,這樣的洋葱嚴重影響口感,不要買。
2、洋葱所含營養元素:洋葱含有豐富的維生素,膳食纖維,礦物質,蛋白質等其它營養元素。
3、常吃洋葱的好處:多吃洋葱可以延緩衰老,美容養顏,增強免疫力,補充營養,降三高等。
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