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豬肉粉條餡家常做法

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豬肉粉條餡家常做法

想學做豬肉粉條肉餡的小朋友看過來啦,具體的做法如下所示:

1、首先,需要剁好肉餡,建議最好儘量剁碎一點。

2、葱,姜剁碎。

3、粉條熱水泡軟,切碎。

4、韭菜切好。

5、肉裏放,鹽,十三香,老抽,香油雞蛋,調好醃製半個小時。

6、最後加入韭菜拌勻即可,此餡可以做餃子,包子,肉盒,肉餅等等。

7、小貼士:肉要自己剁才粘,好吃 。拌餡往一個方向攪拌。

TAG標籤:#粉條 #家常 #豬肉 #