榨菜蒸牛肉的做法

1、食材：牛肉300克，榨菜1包，醬油1勺，澱粉1，葱1條，姜1塊。

2、牛肉切薄片。

3、加入澱粉抓勻。

4、放入薑絲。

5、放入榨菜拌勻。

6、醃20分鐘。

7、裝到盤子中。

8、蒸鍋煮沸水放入牛肉蒸8分鐘。

9、撒上葱花即可。

10、出鍋。