步驟 1 葱薑蒜碎備好待用。 2 豆豉備好待用。 3 豆豉碗裏兑入適量清水，備好待用。 4 另備好生抽待用。 5 小黃花魚清洗乾淨待用。 6 去內臟、去頭。 7 放入碗裏碼好待用。 8 料酒適量倒入魚碗裏。 9 再均勻的撒入適量的鹽。 10 上鍋大火蒸5-6分
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料
小黃花魚：1條;豆豉：40克; 蒜薹: 5根; 姜：3片;蒜：2瓣;植物油：適量;
主料 黃花魚 250克 豆豉 50克 輔料 油 適量 鹽 適量 葱 適量 姜 適量 蒜 適量 生抽 適量 雞精 適量 料酒 適量 枸杞子 適量 白糖 適量 步驟 1.葱薑蒜碎備好待用。 2.豆豉備好待用。 3.豆豉碗裏兑入適量清水，備好待用。 4.另備好生抽待用。 5.小
豆豉黃花魚的做法
用料 菜籽油 黃花魚 豆豉 隔夜米飯 紅頭葱花 豆豉黃花魚炒飯的做法 倒入適量的菜籽油，大火熱油，油熱至6-7分熱 將豆豉倒入油中炒香，再倒入黃花魚一起炒。 倒入隔夜米飯一起翻炒，撒上葱花翻炒。關火起鍋裝盤。
中小個頭黃花魚一條，姜蒜，蒜薹5根，姜蒜切末，蒜薹切0.5釐米的小段，豆豉用40克左右
原料：大黃魚（其它魚也可以啊） 配料：豆豉，葱、姜、蒜、辣椒、醬油、料酒、鹽和胡椒粉、糖 做法: 1,魚收拾乾淨後徹底清洗，並擦看水分，然後在身體兩側都劃三道，抹少許白胡椒粉和鹽，醃15分鐘。 2，鍋加熱後倒油，油温後放魚，魚一定徹底煎
植物油5成熱，中火將魚的兩面煎至金黃，煎好的魚撥至一邊，再加一點油
步驟 1 葱薑蒜碎備好待用。 2 豆豉備好待用。 3 豆豉碗裏兑入適量清水，備好待用。 4 另備好生抽待用。 5 小黃花魚清洗乾淨待用。 6 去內臟、去頭。 7 放入碗裏碼好待用。 8 料酒適量倒入魚碗裏。 9 再均勻的撒入適量的鹽。 10 上鍋大火蒸5-6分
下姜蒜炒香，再下蒜薹和豆豉炒香
食材 主料 黃花魚 350g 輔料 油 適量 鹽 適量 生抽 適量 姜 適量 豆豉 適量 葱 適量 步驟 1.1.洗乾淨，用少鹽醃15分鐘（放兩片姜在魚肚裏）。 2.豆豉洗淨.葱花切好，待用。 3.大火燒熱鍋，加入適量油，放入魚兩面煎黃。 4.4.加少量水，把豆豉放
將魚和豆豉混合在一起，沏少量的水(和魚肚齊平)不蓋鍋蓋小火烘一下，最後大火將湯汁收幹一些，起鍋即可(不用放鹽，豆豉本身很鹹了)
主料 黃花魚 250克 豆豉 50克 輔料 油 適量 鹽 適量 葱 適量 姜 適量 蒜 適量 生抽 適量 雞精 適量 料酒 適量 枸杞子 適量 白糖 適量 步驟 1.葱薑蒜碎備好待用。 2.豆豉備好待用。 3.豆豉碗裏兑入適量清水，備好待用。 4.另備好生抽待用。 5.小
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豆豉小黃魚冷菜做法
步驟
1
葱薑蒜碎備好待用。
2
豆豉備好待用。
3
豆豉碗裏兑入適量清水，備好待用。
4
另備好生抽待用。
5
小黃花魚清洗乾淨待用。
6
去內臟、去頭。
7
放入碗裏碼好待用。
8
料酒適量倒入魚碗裏。
9
再均勻的撒入適量的鹽。
10
上鍋大火蒸5-6分鐘。
11
蒸好後，把魚碗裏的水倒掉不要。
12
另起油鍋，爆香葱薑蒜碎。
13
再倒入兑好的豆豉水。
14
再倒入生抽翻炒。
15
再放入雞精。
16
放入白糖。
17
放入枸杞子翻炒。然後，蓋上鍋蓋煮出香味，出鍋倒在蒸好的小黃魚身上即可。
18
上桌。
黃花魚燜豆豉的做法，黃花魚燜豆豉怎麼做好吃
食材
主料
黃花魚
350g
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
姜
適量
豆豉
適量
葱
適量
步驟
1.1.洗乾淨，用少鹽醃15分鐘（放兩片姜在魚肚裏）。
2.豆豉洗淨.葱花切好，待用。
3.大火燒熱鍋，加入適量油，放入魚兩面煎黃。
4.4.加少量水，把豆豉放在魚面，蓋上鍋蓋燜1分鐘。
5.出鍋前放入葱花生抽燜10秒。
6.出鍋裝碟。
豆豉小黃魚怎麼做好吃，豆豉小黃魚的家常做法
主料
黃花魚
250克
豆豉
50克
輔料
油
適量
鹽
適量
葱
適量
姜
適量
蒜
適量
生抽
適量
雞精
適量
料酒
適量
枸杞子
適量
白糖
適量
步驟
1.葱薑蒜碎備好待用。
2.豆豉備好待用。
3.豆豉碗裏兑入適量清水，備好待用。
4.另備好生抽待用。
5.小黃花魚清洗乾淨待用。
6.去內臟、去頭。
7.放入碗裏碼好待用。
8.料酒適量倒入魚碗裏。
9.再均勻的撒入適量的鹽。
10.上鍋大火蒸5-6分鐘。
11.蒸好後，把魚碗裏的水倒掉不要。
12.另起油鍋，爆香葱薑蒜碎。
13.再倒入兑好的豆豉水。
14.再倒入生抽翻炒。
15.再放入雞精。
16.放入白糖。
17.放入枸杞子翻炒。然後，蓋上鍋蓋煮出香味，出鍋倒在蒸好的小黃魚身上即可。
18.上桌。
豆豉蒸小黃魚的做法，豆豉蒸小黃魚怎麼做好吃
1、先將乾田魚用冷水泡10分鐘，葱、姜、蒜瓣切末，青椒切成圈，豆豉剁碎。
2、鍋中放入一半茶油，燒至六成熱，用小火把田魚煎成兩面呈金*，出鍋放入碗中待用。
3、鍋內放入剩下的茶油，燒至七成熱，把青椒圈、豆豉、葱末、薑末、蒜末大火炒香，放入鹽、味精、白糖、美極醬油、高湯、胡椒粉、老乾媽一起炒兩下出鍋放在田魚上面，將田魚入蒸籠旺火蒸30分鐘即成。
豆豉黃花魚炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
菜籽油
黃花魚
豆豉
隔夜米飯
紅頭葱花
豆豉黃花魚炒飯的做法
倒入適量的菜籽油，大火熱油，油熱至6-7分熱
將豆豉倒入油中炒香，再倒入黃花魚一起炒。
倒入隔夜米飯一起翻炒，撒上葱花翻炒。關火起鍋裝盤。
