材料
油麥菜:適量;豆豉鯪魚:1盒; 色拉油:少許;蒜:適量;食鹽:少許;
豆豉鯪魚油麥菜的做法
油麥菜洗淨切成段,蒜拍破切成蒜末,豆豉鯪魚罐頭打開
將魚放在盤子裏,用筷子將魚直接撕成條,撿去中間的魚刺不要
鍋內放少許油,放蒜末爆香
放入豆豉鯪魚稍稍翻炒一下,然後放入油麥菜
一定要大火快炒,油麥菜一變成翠綠色的話馬上關火(如果你放的魚足夠多的話就可以不加鹽了)
材料
油麥菜:適量;豆豉鯪魚:1盒; 色拉油:少許;蒜:適量;食鹽:少許;
豆豉鯪魚油麥菜的做法
油麥菜洗淨切成段,蒜拍破切成蒜末,豆豉鯪魚罐頭打開
將魚放在盤子裏,用筷子將魚直接撕成條,撿去中間的魚刺不要
鍋內放少許油,放蒜末爆香
放入豆豉鯪魚稍稍翻炒一下,然後放入油麥菜
一定要大火快炒,油麥菜一變成翠綠色的話馬上關火(如果你放的魚足夠多的話就可以不加鹽了)