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材料
玉米麪(黃):100克;麪粉:50克;雞蛋:1個; 白芝麻: 30克;泡打粉: 1/4茶匙; 色拉油:少許;白糖:30克;蜂蜜:1茶匙;水:(温)150毫升;
玉米麪雞蛋餅的做法
將所有材料混合後,加入温水調成麪糊
不粘鍋中放少許油,將煎蛋模具放入,把麪糊倒入模具中
待玉米餅煎至一面金黃後脱模翻面,繼續小火烙至兩面呈金
切些自己喜歡的水果,我用的是木瓜,擺在玉米餅上即可
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