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1、我們將雞胸肉切成長條,加入姜蒜末,生抽,老抽,豆瓣醬抓拌均勻醃製十分鐘。
2、談後加入適量的蒸肉粉,抓拌均勻,讓肉均勻地裹上較為濕潤的麪粉。
3、鍋中上汽,將粉蒸肉放上鍋蒸半小時,蒸好後就能享用紛爭雞胸肉了。
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