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香菇肉包子

知科普 人氣:2.79W
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

香菇肉包子

材料

麪粉:適量;豬肉餡:適量; 酵母粉: 適量;香菇: 適量; 水:適量;小葱:適量;蠔油:適量;生抽:適量;老抽:適量;食鹽:適量;雞精:適量;白糖:適量;

香菇肉包子的做法

酵母先用温水調好,靜置5分鐘

麪粉里加點鹽,然後加入酵母水和清水,用筷子攪拌成絮狀

香菇肉包子 第2張

再用手開始揉麪成光滑的麪糰,開始發酵至2位大

壓扁麪糰重新揉光滑後,搓成長條,再切成大小適合的小麪糰,就可以包包子了

香菇肉包子 第3張

餡料的準備

香菇肉包子 第4張

香菇肉包子 第5張

包子包好後,放入蒸鍋裏,冷水起蒸,上汽後10分鐘左右

三分鐘後再開蓋,就可以吃啦

香菇肉包子 第6張

香菇肉包子 第7張

香菇肉包子 第8張

香菇肉包子 第9張

香菇肉包子 第10張

香菇肉包子 第11張

香菇肉包子 第12張
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