香菇青菜包子用料：乾酵母、温水、白糖、麪粉、香茹、植物油、胡椒粉、蠔油、青菜、鹽、葱、香油、姜。 香菇青菜包子做法： 第1步，麪皮的所有材料混合一起，揉成光滑麪糰，蓋保鮮膜放温暖處發酵。 第2步，香菇洗淨切薄片，再稍微剁幾下，不用剁
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料
麪粉：300克;香菇：200克;小白菜：200克; 酵母粉: 3克; 胡椒粉：適量;水：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;白糖：少許;香油：少許;
材料麪粉250克，青菜餡青菜200克，香菇10朵，水125克，白糖10克，鹽1克，酵母2克，油10克，饅頭改良劑2克（可不加），豆乾200克，白糖20克，鹽8克，胡椒粉3克，雞精3克 做法1.容器中放水 2.倒入酵母，鋪滿水的表面即可 3.加入白糖和鹽 4.加入色
香菇青菜包的做法
食材： 香菇、青菜、全麥麪粉、發酵粉、鮮肉、乾貝、鹽、水、味精、五香粉、香油 做法： 1、把鮮肉小炒一下，剁碎。青菜焯水，擠幹水分，切碎。乾貝加黃酒蒸一下，抿成細絲。幹香菇泡發洗淨切碎，將所有材料和五香粉，香油拌一起攪勻。 2、和麪
將酵母粉用30度左右的温水溶化靜置5分鐘後，緩緩加入到面盆中用筷子攪拌成團
1 包子餡:青菜,香菇,鮮肉,乾貝。個 2 用的是全麥粉,小麥含固有的碳水 3 和麪,醒面,搓成團,擀成餅,包入陷 4 呵呵,包子成品,褶皺有點生硬呵,
再用手反覆揉成麪糰，蓋保鮮膜放温暖處發酵
香菇青菜餡包子的做法 材料 麪粉250克，青菜餡青菜200克，香菇10朵，水125克，白糖10克，鹽1克，酵母2克，油10克，饅頭改良劑2克（可不加），豆乾200克，白糖20克，鹽8克，胡椒粉3克，雞精3克 做法 1.容器中放水 2.倒入酵母，鋪滿水的表面即可 3
待麪糰發至2倍大小時即發酵完成
摺疊原料 上海青，香菇，豬肉餡，葱，姜，餃子餡調料，鹽，麪粉。 摺疊做法 1、香菇和青菜分別焯水，瀝乾水分，分別切成碎末。 2、豬肉餡順着一個方向先攪拌一下，可以放入適量清水，使肉餡上筋。 3、把香菇和青菜末放入肉餡中，加入鹽、餃子餡
趁麪糰發酵的時間可以來做菜餡，將青菜洗淨後放入開水鍋中焯燙，燙一下馬上放入涼水中過涼，控幹水份後切成小丁再擠幹水分
讓菜不發黃的關鍵是在青菜下開水的同時放一小調羹的蘇打粉。 然而，在包青菜餡之前才能放油（麻油）和鹽糖味精胡椒一點點酒。注意要先放油，為的是儘量地不失菜的水份，這也是使菜不黃的因素。 香菇青菜包 包子麪糰用料：中筋麪粉250克、酵母粉2
香菇洗淨後也切成小丁
香菇青菜包保持青綠色的方法在於將青菜開水裏面燙過，燙的時候在水里加幾滴油，少許鹽。蒸包子的時間不要太長。 1.將青菜洗淨，放入開水鍋中焯燙，然後馬上過涼。（焯燙的時候鍋裏滴幾滴油，加入適量的鹽，這樣能鎖住營養和保持顏色） 2.將焯過
將青菜丁與香菇丁混合，加入色拉油，香油，鹽，糖，胡椒粉拌勻
用料 青菜 5顆 水 適量 豬肉 適量 酵母 2勺 糖 2勺 生抽 2勺 鹽 2勺 雞蛋 2個 香菇 5朵 香菇青菜肉生煎包的做法 熱水，白糖，酵母粉，麪粉和麪，放2小時 青菜切碎加鹽寄出水，香菇，肉，葱，剁碎，加入，油，生抽，鹽 弄同樣大的麪糰醒5分鐘 圈&
將發好的麪糰取出，揉壓排氣後搓成長條做成劑子，擀成中間厚周邊薄的圓皮，包入餡料，右手拇指食指捏住麪皮邊沿打褶捏合
材料麪粉250克，青菜餡青菜200克，香菇10朵，水125克，白糖10克，鹽1克，酵母2克，油10克，饅頭改良劑2克（可不加），豆乾200克，白糖20克，鹽8克，胡椒粉3克，雞精3克 做法1.容器中放水 2.倒入酵母，鋪滿水的表面即可 3.加入白糖和鹽 4.加入色
轉一圈後直至收口捏緊封口
1.麪粉加水和酵母揉成光滑的麪糰併發酵 2.青菜洗淨瀝乾 3.幹香菇事先浸泡好 4.燒鍋開水，放入青菜燙熟，撈出瀝乾 5.雞蛋加鹽打散，炒熟，並儘量弄得碎一點 6.將香菇切碎備用 7.瀝乾的青菜也切碎備用 8.將香菇、青菜、雞蛋一起放入碗裏 9.加鹽、
蒸鍋中放冷水，將所有做好的包子胚放入蒸鍋中醒20分鐘後，大火將水煮開，上汽後蒸8分鐘，關火後靜置5分鐘後再慢慢掀開鍋蓋取出包子。這樣可以讓蒸鍋內的温度與外界慢慢接近，不至於冷空氣一下子進入而造成包子皺皮
主料麪粉250克香菇6朵豆乾4片青菜500克輔料色拉油適量糖13克鹽適量雞粉適量香油適量温水133克 步驟 香菇青菜包的做法步驟11.酵母3g用133g温水調開倒入250g麪粉中 香菇青菜包的做法步驟22.加入3g色拉油和13g白砂糖 香菇青菜包的做法步驟33.揉成光
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怎樣做香菇青菜包好吃
材料
麪粉250克，百水125克，白糖10克，鹽1克，酵母2克，油10克，饅頭改良劑2克(可不加)，青菜餡，青菜200克，香菇10朵，豆乾200克，調料，白糖20克，鹽8克，胡椒粉度3克，雞精3克。
香菇青菜包
香菇青菜包
摺疊編輯本段做法
1，容器中放水
2，倒入酵母，鋪滿水的表面即可問。
3，加入白糖和鹽
4，加入色拉油答
5，加入麪粉揉成麪糰
6，揉好的光滑的麪糰
7，醒專發至2倍大小
8，用手插入麪糰中不回縮即發好屬
9，準備青菜餡的材料
10，豆乾焯水(焯水時，在水裏放一點鹽和油)
11，青菜焯水
12，青菜過涼
13，將豆乾切成粒
14，青菜擠淨水分後，切成粒，香菇泡軟後，切粒
15，加入調料攪拌好
16，取一份劑子擀圓
17，包入青菜餡
18，收口
19，包好的樣子
20，放入蒸籠中，稍醒10分鐘，蒸20分鐘
做菜包子怎樣能讓菜餡子更綠綠
讓菜不發黃的關鍵是在青菜下開水的同時放一小調羹的蘇打粉。
然而，在包青菜餡之前才能放油（麻油）和鹽糖味精胡椒一點點酒。注意要先放油，為的是儘量地不失菜的水份，這也是使菜不黃的因素。
香菇青菜包
包子麪糰用料：中筋麪粉250克、酵母粉2.5克、白糖1小勺、水125克。
內餡用料：
青菜（上海青）250克、幹香菇、海米適量、糖、鹽、麻油適量、胡椒粉少許
內餡的做法：
1、將青菜洗淨，放入開水鍋中焯燙，然後馬上過涼。（焯燙的時候鍋裏滴幾滴油，加入適量的鹽，這樣能鎖住營養和保持顏色）
2、將焯過的青菜切末，並擠去多餘水分，不要擠的過幹也不能太濕。
3、海米提前泡軟洗淨後切碎。
4、幹香菇提前泡軟洗淨後也切成末。
5、將所有內餡用料混合拌勻成餡備用。（調料不必着急放入，包前再拌，先加油拌勻再加鹽糖等調味，以免餡料出水。）
包子的做法：
1、將包子麪糰的材料混合，揉成光滑有彈性的麪糰。
2、麪糰蓋上濕佈置於温暖處進行基礎發酵（約2倍大）。
3、發好的麪糰移到桌上，撒上一些麪粉揉搓均勻把空氣排出，成為光滑的麪糰。
4、揉好的麪糰搓成長條狀分割成12個小麪糰。
5、將小麪糰壓扁，擀成中間稍厚四周略薄的圓形麪皮，將光滑面放在外側，包入適量餡料。
6、一邊折一邊轉，最後將收口捏緊。
7、包好的包子繼續靜置10分鐘（蓋上擰乾的濕布以防麪糰變幹）。
8、把包子放入涼水蒸鍋，大火燒開轉中火蒸7、8分鐘（在不鏽鋼蒸屜上事先薄薄抹一層食用油就可以防止包子被沾住，很省事，不用洗紗布了）。
9、關火後靜置2分鐘再慢慢掀開鍋蓋取出包子 ，這樣可以讓蒸鍋內的温度與外界慢慢接近，不至於冷空氣一下子進入而造成包子皺皮。
Tips：
1、青菜要事先燙過，不過燙的時間不要太久，速度要快，燙一下變軟迅速撈出並且立即過冷水。
2、包子蒸的時間不要太長，因為我們做的是青菜包，包子個頭也不大，蒸過久，青菜顏色容易發黃影響口感。
3、素包子加點海米可以增加鮮味，不喜歡的省略即可，不過麻油不可少，而且要略多放點，這樣口感才好。
4、青菜餡的包子一次不要做太多，吃多少就包多少，最好是當天吃完，而不要留到第二天再吃。因為綠葉菜放久了容易產生亞*鹽，對身體健康不好。
外面賣的香菇菜包裏的青菜陷為什麼總是這麼綠，是加了東西嗎？
香菇青菜包保持青綠色的方法在於將青菜開水裏面燙過，燙的時候在抄水裏加幾滴油，少許鹽。蒸包子的時間不要太長。
1.將青菜洗淨，放入開水鍋中焯燙，然後馬上過涼。（焯燙的時候鍋裏滴幾襲滴油，加入適量的鹽，這樣能鎖住營養和保持顏色）
2.將焯過的青菜切末，並擠去多餘水分，不要擠的過幹也不能太濕
3.海米提前泡軟洗淨後切碎
4.幹香菇提前泡軟洗淨後也切成末
5.將所有內餡用料混合拌勻成餡備用（調料不必着急放入，包前再百拌，先加油拌勻再加鹽糖等調味，以免餡料出水）
小貼士
1、青度菜要事先燙過，不過燙的時間不要太久，速度要快，燙一下變軟迅速撈出並且立即過冷水
2、包子蒸的時間不要太長，因為做的是青菜包，包子個頭也不大，蒸過久，青菜顏色容易發黃影響口感
3、素包子知加點海米道可以增加鮮味，不喜歡的省略即可，不過麻油不可少，而且要略多放點，這樣口感才好
4、青菜餡的包子一次不要做太多，吃多少就包多少，最好是當天吃完，而不要留到第二天再吃。因為綠葉菜放久了容易產生亞*鹽，對身體健康不好.
香菇青菜肉生煎包的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
青菜 5顆
水 適量
豬肉 適量
酵母 2勺百
糖 2勺
生抽度 2勺
鹽 2勺
雞蛋 2個
香菇問 5朵
香菇青菜肉生煎包的做法
熱水，白糖，酵母粉答，麪粉和麪，放2小時
青菜切碎加鹽寄出水，香菇，肉，葱，剁碎，加入，油，生抽，鹽
弄同樣大的麪糰醒5分鐘
圈&#內11093;皮
包成這樣
或者容這樣
這樣
這樣
這樣
放油🔥5分鐘
加一碗水🔥12分鐘
熱氣
出鍋了
包子青菜香菇的餡中，青菜都是用什麼菜
材料麪粉250克，青菜餡青菜200克，香菇10朵，水125克，白糖10克，鹽1克，酵母2克，油10克，饅頭改良劑2克（可不加），豆乾知200克，白糖20克，鹽8克，胡椒粉3克，雞道精3克 做法1.容器中放水 2.倒入酵母，鋪滿水的表面即可 3.加入白糖和鹽 4.加入色...追問青菜都用什麼菜
