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麻辣豆腐皮的烹飪方法

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麻辣豆腐皮的烹飪方法

1、主料:豆腐皮適量。輔料:生抽適量、老抽適量、花椒粉適量、辣椒粉適量、五香粉適量、糖適量、桂皮適量、辣椒適量、花椒適量、鹽適量、八角適量、雞精適量。

2、豆腐皮切成合適的大小。

3、熱鍋涼油爆香,三種混合粉,和其餘的香料。

4、加入生抽,老抽,糖,開水做成汁子。

5、加鹽和雞精調味。

6、倒入豆皮。小火煮上15分鐘,泡在裏面就好。

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